Кесадилья с курицей и чеддером
АВТОР: Rusiko Tsivtsivadze
порции: 4ГОТОВИТЬ: 20 минут
70851
Автор рецепта
Автор: Rusiko Tsivtsivadze60 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
194
18
6
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Репчатый лук
1 головкаКуриное филе
1 штукаБелый сыр чеддер
50 гТортильи
2 штукиТоматная паста
100 гИнструкция приготовления20 минут
Распечатать
1.Мелко нарубить репчатый лук, обжарить его до легкого золотистого оттенка в небольшом количестве масла. Переложить в миску.
2.Куриное филе нарезать тонкими брусочками (не более 1 см толщиной) и обжарить в оливковом масле на сильном огне 2 минуты, помешивая. Добавить томатную пасту, перец и соль, перемешать, подержать на огне еще полминуты и переложить мясо к луку.
3.Сыр натереть на крупной терке. Это может быть чеддер, пармезан, гауда или другой твердый или полутвердый сыр.
4.Одну тортилью положить на горячую сухую сковороду, посыпать ее слоем сыра.
5.На сыр выложить слой начинки, сверху еще слой сыра. Затем накрыть второй тортильей.
6.Готовить 2–3 минуты, затем аккуратно перевернуть и поджарить с другой стороны еще 1–2 минуты.
7.Нарезать кесадилью на четыре части.
8.Подавать горячими.
Совет к рецептуBon appétit!
Популярные запросы:
Комментарии (103):
Аліна Михайлова-Зінченко5 января 2019
0
Сыра нужно брать в два раза больше как минимум, при таком количестве он даже края не заклеит — все будет вываливаться постоянно. Ну, и 2-3 минуты жарить — это на ооочень маленьком огне.
Roman Ganin1 ноября 2019
0
Это не!!! Кесадийя
Еда 1 ноября 2019
0
А это? https://eda.ru/recepty/zakuski/kesadilya-s-kuricey-92551
Солвита Т5 июля 2021
0
Вкусно!
Похожие рецепты
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
5
2
-1
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
6
1
0