Луковый мармелад с красным вином
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
30
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
437
4
23
42
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
110 гРепчатый лук
900 гСахар
2 столовые ложкиСоль
по вкусуСвежемолотый черный перец
по вкусуХересный уксус
75 млГренадин
2 столовые ложкиКрасное сухое вино
375 млИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Растопите сливочное масло в небольшой сковороде и добавьте тонко нарезанный полукольцами лук.
2Добавьте сахар, посолите и поперчите.
3Накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите 20 минут, иногда помешивая.
4Добавьте уксус, сироп из гренадина и красное вино. Готовьте на небольшом огне, не закрывая крышку, помешивая, пока соус слегка не загустеет.
Совет к рецепту
Подавайте к сырам и свежеиспеченному хлебу.
Можно приготовить за несколько недель до праздника — вкус от этого только улучшится.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
