Пате из консервированной рыбы с тостами
АВТОР: Еда порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
Рецепт от Владимира Чистякова, шеф-повара ресторана Buro TSUM.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
276
15
13
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сладкий перец
1 штукаРыбные консервы
1 банкаРепчатый лук
1 головкаЧеснок
1 зубчикВяленые помидоры
2 штукиЛайм
1 штукаСладкая паприка
по вкусуХлеб для тостов
4 кускаРастительное масло
1 столовая ложкаСливочное масло
30 гЗеленый лук
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Перец, чеснок и лук мелко порубить. Разогреть на сковороде немного растительного масла, выложить рубленые овощи, посыпать паприкой и обжарить до легкого золотистого цвета.
2Добавить консервы, размять и обжаривать, помешивая, 1 минуту.
3Выложить рыбу с овощами в блендер, добавить цедру лайма, вяленые томаты, выжать сок четвертинки лайма и измельчить.
4Хлеб для тостов нарезать по диагонали на треугольники, обжарить на сливочном масле до румяной корочки.
5Выложить паштет в форму или на тарелку, посыпать рубленым зеленым луком и подавать с румяными тостами.
Популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Кулинар 5004739
6 порций
30 минут
0
2
0
Автор: Кулинар 5004739
6 порций
20 минут
1
2
0
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
40 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
9 минут
1
1
0
Автор: Юлия Сетян
6 порций
1 час
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
20 минут
2
1
0
Автор: Еда
6 порций
40 минут
0
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
20 минут
1
1
0