Пикантный паштет с орегано
порция: 1ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
991
52
77
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Говяжья печень
250 гЛук
1 штукаОливковое масло
1½ столовые ложкиСливочное масло
2 столовые ложкиМолотый красный перец
по вкусуСушеный орегано
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Лук крупно нарезать.
2Нагреть на сковороде оливковое масло, добавить красный перец.
3Пассеровать лук на раскаленной сковороде в течение 2 минут.
4Добавить печень и убавить огонь до среднего.
5Через 3–4 минуты добавить орегано и соль. Перемешать.
6Через пару минут добавить сливочное масло. Как только оно растопится, перемешать и снять с огня. Остудить и перемолоть в блендере.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
