Пряный томатный дип к печеному картофелю
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
60
ккал
-
Белки
2
грамм
-
Жиры
2,5
грамм
-
Углеводы
7,6
грамм
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin ½ столовой ложки
Чеснок 6 зубчиков
Консервированные помидоры кусочками 420 г
Копченая паприка ½ чайной ложки
Красный перец хлопьями ½ чайной ложки
Соль ¼ чайной ложки
Инструкция приготовления
-
1. В сотейнике разогрейте оливковое масло. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте 1 минуту.
Инструмент
Сотейник
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
-
2. Затем добавьте помидоры, паприку, хлопья красного перца и соль. Перемешайте и варите примерно 15–20 минут, пока соус по консистенции не загустеет до состояния кетчупа.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
Совет к рецепту
Подавайте с печеным на углях или запеченным в духовке картофелем.
Похожие рецепты
Печеные картофельные дольки с чесноком и…
Ингредиенты
Картофель 1 кг
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Свежий измельченный розмарин 1 столовая ложка
Соль ½ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Жареные чесночные креветки
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Чеснок 2 зубчика
Красный перец хлопьями ¼ чайной ложки
Очищенные креветки 500 г
Сливочное масло 1 столовая ложка
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Жареная брокколи с чесноком, чили и лимонным…
Ингредиенты
Капуста брокколи 700 г
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Чеснок 5 зубчиков
Красный перец хлопьями ½ чайной ложки
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Лимонный сок 2 столовые ложки
Черные и зеленые оливки, маринованные в самбуке…
Ингредиенты
Оливки 3 стакана
Лук-шалот 3 головки
Самбука 100 мл
Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
Чеснок 3 зубчика
Апельсины 1 штука
Тимьян 5 г
Красный перец хлопьями 1 чайная ложка
Соль ¾ чайной ложки
Кайенский перец щепотка
Помидоры конфи
Ингредиенты
Помидоры черри на ветке 1 кг
Оливковое масло extra virgin 130 мл
Чеснок 4 зубчика
Сахар 1 столовая ложка
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Прованские травы 1 чайная ложка
Хлеб с помидорами от Арама Мнацаканова (Pan con…
Ингредиенты
Чиабатта 4 куска
Помидоры 1 штука
Соль 30 г
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло extra virgin 60 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.