Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Миндально-апельсиновый дип

Миндально-апельсиновый дип

АВТОР: Anna Kraus
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
212
4
6
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Миндаль
45 г
Апельсиновый джем
3 столовые ложки
Апельсины
2 штуки
Сахар
2 столовые ложки
Ванильный стручок
1 штука
Красный лук
1 штука
Соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Розмарин
2 веточки
Корица
щепотка
Анис (бадьян)
2 штуки
Яблочный уксус
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Карамелизировать сахар в кастрюле. Красный лук мелко нарезать и добавить туда же. Содержимое кастрюли сбрызнуть яблочным уксусом, затем добавить цедру и сок от апельсинов.
2Соскрести содержимое ванильного стручка и добавить в кастрюлю вместе со звездочками аниса, корицей и апельсиновым джемом. Всё довести до легкого кипения.
3Миндаль грубо порубить и обжарить на горячей сковороде до золотистого цвета.
4Вместе с рубленным розмарином добавить в дип и перемешать.
5Мякоть апельсинов измельчить и добавить туда же. Посолить и поперчить по вкусу.
Совет к рецептуЕсли дип получился слишком жидким, то добавьте небольшое количество крахмала.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Майонезный соус для овощей
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Майонезный соус чили
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
8 минут
0
1
0
Чесночная бутербродная намазка
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
10 минут
2
2
0
Соус «Цезарь» на растительных сливках
Автор: Рецепты на сливках
12 порций
15 минут
1
2
0
Мегрельская аджика
Автор: Еда
20 порций
1 час
7
1
0
Ореховый соус (баже)
Автор: Еда
20 порций
1 час
14
1
0
Ежевичный соус
Автор: Еда
10 порций
30 минут
8
2
0
Ткемали
Автор: Еда
20 порций
1 час 30 минут
8
1
0
Сацебели
Автор: Еда
20 порций
40 минут
17
1
0
Майонезный соус с уцхо-сунели
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
1
1
0
Песто из свежих трав с ароматными приправами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
3
1
0
Медово-соевый соус
Автор: Еда
4 порции
10 минут
16
2
0