Сальса из манго и красного лука

АВТОР: Ольга Худина

порции: 4ГОТОВИТЬ:

10 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Ольга ХудинаПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Манго

1 штука

Красный лук

60 г

Сок лайма

2 столовые ложки

Рисовый уксус

2 столовые ложки

Рубленая кинза (кориандр)

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Очистите манго и красный лук и мелко нарежьте кубиками.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

2В миске смешайте манго, красный лук, сок лайма, уксус и кинзу.

Совет к рецепту

Эта сальса отлично подходит к курице, свинине и рыбе на гриле.

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Комментарии (3):

Иван Соколов16 апреля 2014

А зачем опускать уксус? Если манго спелое то уксус создаст вкусовой контраст + немного «обезвредит» лук. ИМХО

Татьяна Найт (Каменцева)17 апреля 2014

На мой неискушенный вкус, сок лайма хорошо справляется с задачей «обезвреживания». На один среднестатистический плод манго 4 столовых ложки кислоты как-то значимо. Во Флориде и на Карибах в тропическую версию сальсы не добавляют рисовый уксус. Но это так, главное личное восприятие))))

Татьяна Найт (Каменцева)16 апреля 2014

Мне еще нравится сальса с манго в такой вариации: добавить порезанный кубиками салатный огурец и опускаем рисовый уксус (см фото). Или хит гриль вечеринок - вместо огурца добавить нарезанный кубиками авокадо. Только авокадо и манго обязательно должны быть спелыми!  http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/140408181639/140416025824/p_O.jpg