Крем-суп из тыквы
Простейший тыквенный суп, в котором в качестве жидкой составляющей выступает куриный бульон. Готовится быстро, видеорецепт прилагается.
Равиоли с тыквой
Рецепт в некотором смысле ювелирный, понадобятся машинка для приготовления пасты и кондитерский мешок.
Пирог с тыквой и сыром
Нарядный пирог, в котором яркий цвет тыквы сглаживается четырьмя видами сыра: горгонзолой, конте, моцареллой и эмменталем. По замыслу авторов рецепта, пирог делится на четыре части, и каждая отдана одному виду сыра. Учитывая внутрироссийскую сырную ситуацию, с конкретным набором можно экспериментировать.
Лапша с тыквой и грибами
Радостное осеннее сочетание сладкой тыквы и практически мясного вкуса грибов. Консистенцию блюда можно варьировать от жидкой (практически похлебка) до состояния пасты. К рецепту прилагается видеоурок.
Ризотто с тыквой
Готовится быстро и просто, роль алкогольной составляющей играет не вино, а бренди.
Тыква, запеченная с сыром
Средних размеров тыква час томится в духовке, напичканная сыром грюйер и сливками.
Тыквенник
Нежная субстанция: воздушная тыква спрятана в хрупком тесте фило и свернута в длинную сладкую колбаску — а потом в спираль.
Тыква, фаршированная сладким пловом
Рис с сахаром, корицей, изюмом и кедровыми орехами; все упаковано в средних размеров выпотрошенную тыкву и чуть меньше часа томится в духовке.
Чуду с тыквой
Тончайшие дагестанские пирожки с начинкой из тыквы. Рецептом с нами поделилась Шахри Амирханова — внучка поэта Расула Гамзатова.
рецепт
Тыквенные маффины
Легкий рецепт, где муки меньше, чем тыквы, а еще есть фундук, морковь и нежнейший сливочный сыр.
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.