Грибной суп с нутом
Сегодня готовим грибной крем суп! Это будет суп пюре из шампиньонов, а вернее — из смеси грибов, ведь вы помните, что шампиньоны для меня пахнут подвалом... Кроме того, я проникся к одному продукту и зовут этот продукт - НУТ! Так что это будет ещё и суп из нута! Мой рецепт того, как приготовить грибной суп вам известен. Но это нечто новое — я очень редко готовлю суп, в котором нечего пожевать. Суп-пюре — это в большей степени блюдо, которое нужно неспешно смаковать. Кулинария — это вообще нечто между наукой и искусством. Итак, сегодня я открою новую страницу, а именно — расскажу про рецепт крем-супа, который придумал. С радостью почитаю Ваши комментарии, какие правки внести или может приготовить крем-суп из тыквы? Хотя сезон тыквы уже прошёл, холодное время года настало и, возможно, это лучшее время для того, чтобы готовить первые блюда и наслаждаться ими.