Рыба в кляре из муки, яиц и лимонного сока

Рыба в кляре из муки, яиц и лимонного сока

Автор: Ekaterina Gusakova
порции: 1 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ekaterina Gusakova

Автор: Ekaterina Gusakova

339 рецептов

Ингредиенты

Филе рыбы 200 г

Пшеничная мука ½ стакана

Перец черный молотый по вкусу

Лимонный сок по вкусу

Яйцо куриное 2 штуки

Растительное масло по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Филе рыбы порезать на кусочки.
  • 2. Взять полчашки муки, посыпать муку перцем. В другую чашку выжать лимон и разбить 2 яйца, перемешать.
  • 3. Обмакнуть кусочки рыбы сначала в муке, а затем в смеси из лимонного сока и яиц.
  • 4. Отправить в кипящее масло примерно на 3 минуты.

Совет к рецепту

Можно взять не только рыбу, но и кальмар или креветки.

Похожие рецепты

Рыба жареная, в сухарях

Автор: Людмила
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Филе рыбы 500 г

Жир 100 г

Панировочные сухари ½ стакана

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 50 мл

перейти на страницу рецепта
153
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рыба жареная, в тесте

Автор: Юлия Вержбицкая
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Филе рыбы 500 г

Пшеничная мука 5 столовых ложек

Лимон ½ штуки

Растительное масло 3 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Жир 100 г

перейти на страницу рецепта
92
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Золотистая рыба в кляре

Автор: Иван Гуглов
7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Филе рыбы 1 кг

Рубленая петрушка 1 столовая ложка

Лимонный сок 30 мл

Пшеничная мука ½ стакана

Соль по вкусу

Яйцо куриное 2 штуки

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
480
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рыбное филе в картофельном кляре

Автор: Юлия Колчанова
6 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Филе рыбы 600 г

Картофель 3 штуки

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Растительное масло 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
144
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рыба в орехах

Автор: Алена
6 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Филе рыбы ½ кг

Майонез 200 г

Пшеничная мука ½ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 2 стакана

Орехи 1 стакан

перейти на страницу рецепта
53
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рыбные наггетсы

Автор: Мария Бондаревская
5 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Филе рыбы 500 г

Яйцо куриное 2 штуки

Панировочные сухари 100 г

Пшеничная мука 100 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов