Жульен с курицей в булочках

АВТОР: Анна Бойченко

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

324

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Анна БойченкоПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

667

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Шампиньоны

250 г

Куриное филе

200 г

Тертый твердый сыр

200 г

Пшеничная мука

1 чайная ложка

Лук

1 штука

Сметана

2 столовые ложки

Круглая булочка

4 штуки

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Филе нарезать маленькими кубиками, обжарить до готовности на растительном масле.

Шпаргалка

Как подготовить куриное филе

2Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить до прозрачности на растительном масле. Грибы почистить и нарезать тонкими пластинками, добавить к луку. Готовить, пока жидкость не выпарится.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

3Добавить обжаренное филе, соль, перец, муку и сметану. Перемешать. Готовить на маленьком огне до загустения, примерно 2 минуты.

4У булочек аккуратно срезать верхушку, убрать серединку, оставляя не слишком толстые стенки.

5Духовку нагреть на 180 градусов, заполнить булочки теплым жульеном, сверху посыпать тертым сыром.

6Держать в духовке, пока сыр не расплавится.

популярные запросы:

Этот рецепт в статье:

Комментарии (8):

Вероника Саломатова27 сентября 2016

очень хороший рецепт, а главное сытно и очень быстро! муж доволен, а это главное!!! спасибо

Мальвина Питерская27 сентября 2016

я булочные потроха режу крупными кубиками и сушу в духовке.в дальнейшем их можно использовать как крутоны для супа или перемолоть в панировочные сухари

Татьяна Маргальникова10 апреля 2016

мне понравилась идея с булками! тем более, что кокотниц не имею. правда, в следующий раз буду использовать все-таки сливки, так как сметанная кислинка как-то смущала. а булочные потроха перепали птичкам)))