Острый салат из манго и креветок
порции: 3ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
40
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
271
18
13
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Зеленое манго
1 штукаМаленькие очищенные вареные креветки
200 гКрасный лук
½ штукиПерец чили
1 штукаЖареный арахис
50 гРыбный соус
3 столовые ложкиКунжутное масло
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Креветки замариновать в одной столовой ложке рыбного соуса на 10 минут.
2Манго очистить и нарезать тонкой соломкой, лук нарезать тонкими полукольцами, перец очистить от семян и нарезать тонкими кольцами. добавить креветки в соусе, все перемешать.
3Орехи обжарить на сухой сковороде в течении одной минуты и посыпать ими салат.
4Сбрызнуть салат кунжутным маслом.
популярные запросы:
Комментарии (3):
1
Спасибо за рецепт, салат прекрасен! Правда, я его несколько модифицировала: добавила больше чили (любим острое) и пожарила чили с креветками, прежде чем положить их в салат. Получилось потрясающе, хотя догадываюсь, что для этого надо любить азиатскую кухню.
0
Татьяна, рада, что Вам понравился! У меня многие друзья «подсели» на этот салат. Мы с мужем тоже любим поострее)
0
Он чудесен! Вообще обожаем азиатскую кухню и острые блюда. А в супермаркетах у нас есть целые отделы с китайскими продуктами, что очень кстати)
Похожие рецепты