ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи

Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи

АВТОР: Лоскутова Марианна
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
15 минут + 10 часов
15 минут + 10 часов
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
892
28
84
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Свиная шея
1 кг
Лук
2 штуки
Смесь итальянских специй
1 столовая ложка
Смесь перцев
½ столовые ложки
Оливковое масло
5 столовых ложек
Инструкция приготовления
15 минут + 10 часов
Распечатать
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 1
1Подготовить ингредиенты.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 2
2Мясо нарезать кубиками толщиной около 5 см.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 3
3Выложить мясо в пакет.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 4
4Лук очистить.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 5
5Очень крупно нарезать.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 6
6Отделить внешние чешуйки лука, отобрав те, что легче всего насаживаются на шампур.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 7
7Остальные части лука отправить в блендер.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 8
8Добавить 50 мл питьевой воды и интенсивно взбить.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 9
9Влить соус к мясу.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 10
10Добавить оливковое масло.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 11
11Добавить итальянские травы.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 12
12Тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Луковый маринад для шашлыка из свиной шеи 151519 шаг 13
13Отправить в холодильник на 8–10 часов.
спецпроекты
Похожие рецепты
Навага на мангале
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
1
0
Куриные шашлычки
Автор: Еда
3 порции
1 час
8
3
0
Шашлык из баранины с овощами
Автор: Еда
4 порции
1 час
2
2
0
Аджика с яблоками
Автор: Еда
10 порций
1 час 20 минут
4
2
0