Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Соус Копакабана (апельсиновый с чили)

Соус Копакабана (апельсиновый с чили)

АВТОР: Дмитрий Никонов
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
31
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
262
3
1
65
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Апельсиновый сок
710 мл
Цедра апельсина
2 штуки
Лимонный сок
65 мл
Мед
170 г
Мелко рубленный чеснок
30 г
Васаби
15 г
Крахмал
50 г
Свежий перец чили
50 г
Перец чили хлопьями
5 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Выжать сок из апельсинов, вылить в сотейник, добавить цедру апельсинов, мелко рубленый чеснок, чили хлопья и мед.
2Подогреть, но не кипятить.
3Снять с огня, процедить.
4Добавить прорезанный соломкой свежий чили (красный и зеленый) без косточек.
5Положить готовую пасту васаби, размешать, поставить на огонь и затянуть крахмалом, разведенным холодной водой.
Совет к рецептуСоус отлично подходит к жареной курице, пряному запеченному мясу или к жареной свинине. Количество ингредиентов дано на 1 литр.
Комментарии (1):
0
Модеры, я не так писал. ; ((((
Читайте также:
Похожие рецепты
Нежный домашний майонез со сливками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Бутербродная намазка из авокадо и вяленых помидоров
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
10 минут
3
1
0
Соус горчичный на растительных сливках
Автор: Рецепты на сливках
12 порций
10 минут
1
1
0
Майонезный соус для овощей
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
2
1
0
Майонезный соус чили
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
8 минут
1
1
0
Нежный майонез с мускатным орехом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
10 минут
1
1
0
Чесночная бутербродная намазка
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
10 минут
3
2
0
Соус «Цезарь» на растительных сливках
Автор: Рецепты на сливках
12 порций
15 минут
3
2
0
Мегрельская аджика
Автор: Еда
20 порций
1 час
9
1
0
Ореховый соус (баже)
Автор: Еда
20 порций
1 час
17
1
0
Ежевичный соус
Автор: Еда
10 порций
30 минут
12
2
0
Ткемали
Автор: Еда
20 порций
1 час 30 минут
13
1
0