Имбирный маринад для курицы или креветок
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Автор рецепта Микаэл Арутюнян.
P.s. Если части ингредиентов нет, то упрощенный вариант маринада: оливковое масло…»
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
625
ккал
-
Белки
3,3
грамм
-
Жиры
53
грамм
-
Углеводы
35,8
грамм
Ингредиенты
Мед 4 столовые ложки
Винный уксус 4 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Имбирь 100 г
Рубленная кинза (кориандр) 6 столовых ложек
Молотый мускатный орех 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Оливковое масло 5 столовых ложек
Свежий перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Очень тонкими ломтиками нарезать имбирь. Чем больше их, тем насыщеннее получится. Так что можно экспериментировать, по-вкусу.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь
-
2. Мелко порезать кинзу.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. Порезать чеснок.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
4. Мед, винный уксус, чеснок, имбирь, кинзу, мускатный орех, соль перец и оливковое масло тщательно смешать в миске, но не в блендере.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь
-
5. Положить в маринад курицу или креветки, тщательно перемешать и накрыть пленкой. Поставить в холодильник от 2 часов до суток.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
Похожие рецепты
Имбирный соус
Ингредиенты
Чеснок 3 зубчика
Имбирь 10 г
Лук репчатый 1 головка
Зернистая горчица 15 г
Шафран 4 чайные ложки
Оливковое масло 3 мл
Соус из базилика и кинзы с хересным уксусом
Ингредиенты
Хересный уксус 20 мл
Оливковое масло 50 мл
Чеснок 2 зубчика
Базилик 20 г
Кинза 20 г
Имбирь 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Перец чили ½ штуки
Мед 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соус «Чимичурри» от шефа Пола Гейлера
Ингредиенты
Петрушка 75 г
Чеснок 2 зубчика
Красный перец чили 2 штуки
Винный уксус 2 столовые ложки
Орегано 1 чайная ложка
Оливковое масло 100 мл
Азиатская заправка для салата
Ингредиенты
Оливковое масло 1 столовая ложка
Соевый соус ½ столовой ложки
Лимонный сок ½ столовой ложки
Мед 1 чайная ложка
Чеснок 1 зубчик
Молотый имбирь щепотка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Заправка к салату «Цезарь» на основе вареных…
Ингредиенты
Яичный желток 3 штуки
Лимон ½ штуки
Горчица 1 чайная ложка
Мед ⅓ чайной ложки
Оливковое масло 100 мл
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Соус из эстрагона
Ингредиенты
Белый хлеб 50 г
Винный уксус 2 столовые ложки
Эстрагон 1 пучок
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло 150 мл
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.