
Острый паштет с шампиньонами
порция: 1ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
451
66
14
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сливки
40 млПерец чили
5 гГовяжья печень
300 гСвежие шампиньоны
100 гИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать

1Печень заранее обжарить до готовности. Нарезать грибы.

2Растопить на сковороде сливочное масло.

3Острый перец мелко нарезать.

4Выложить на сковороду грибы и перец.

5Через 5 минут постоянного помешивания добавить печень. Готовить на среднем огне еще около 3 минут.

6Остудить печень, затем добавить в блендер вместе со сливками и взбить. Посолить по вкусу.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты