ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Острый паштет с шампиньонами

Острый паштет с шампиньонами

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
451
66
14
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Говяжья печень
300 г
Свежие шампиньоны
100 г
Перец чили
5 г
Сливки
40 мл
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Острый паштет с шампиньонами 151946 шаг 1
1Печень заранее обжарить до готовности. Нарезать грибы.
Фото шага рецепта Острый паштет с шампиньонами 151946 шаг 2
2Растопить на сковороде сливочное масло.
Фото шага рецепта Острый паштет с шампиньонами 151946 шаг 3
3Острый перец мелко нарезать.
Фото шага рецепта Острый паштет с шампиньонами 151946 шаг 4
4Выложить на сковороду грибы и перец.
Фото шага рецепта Острый паштет с шампиньонами 151946 шаг 5
5Через 5 минут постоянного помешивания добавить печень. Готовить на среднем огне еще около 3 минут.
Фото шага рецепта Острый паштет с шампиньонами 151946 шаг 6
6Остудить печень, затем добавить в блендер вместе со сливками и взбить. Посолить по вкусу.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Паштет из куриной печени
Автор: Еда
20 порций
2 часа
2
1
0
Запеченный паштет из печени индейки
Автор: Алиса
6 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Гехакте-лебер (Паштет из куриной печени)
Автор: Еда
3 порции
30 минут
3
1
0