Острый паштет с шампиньонами
порция: 1ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
451
66
14
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Говяжья печень
300 гСвежие шампиньоны
100 гПерец чили
5 гСливки
40 млИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Печень заранее обжарить до готовности. Нарезать грибы.
2Растопить на сковороде сливочное масло.
3Острый перец мелко нарезать.
4Выложить на сковороду грибы и перец.
5Через 5 минут постоянного помешивания добавить печень. Готовить на среднем огне еще около 3 минут.
6Остудить печень, затем добавить в блендер вместе со сливками и взбить. Посолить по вкусу.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
