Такос с нутом и авокадо
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
582
ккал
-
Белки
15,8
грамм
-
Жиры
30,7
грамм
-
Углеводы
65,9
грамм
Ингредиенты
Тортильи 2 штуки
Лайм 1 штука
Нут 100 г
Салат романо 30 г
Лук репчатый 80 г
Авокадо ½ штуки
Помидоры 60 г
Сметана 45 г
Перец халапеньо 30 г
Кинза 5 г
Паприка 1 г
Оливковое масло 20 мл
Инструкция приготовления
-
1. Разрежьте авокадо вдоль, выньте косточку и извлеките мякоть ложкой, нарубите произвольно (если авокадо окажется жестким, почистите его и нарежьте произвольно), помидор нарежьте дольками, снимите кожицу и нарежьте мелким кубиком, нарежьте лук полукольцами, халапеньо — мелко, стебли кинзы мелко порубите.
-
2. Обжарьте лук на сильном огне, на оливковом масле в течение 1,5 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Нут смешайте с паприкой, слегка разомните ложкой, добавьте авокадо, помидоры, халапеньо, нарубленные стебли кинзы, перемешайте, слегка посолите, сбрызнете соком половины лайма.
-
4. В лепешку выложите лист салата.
-
5. Выложите начинку на салатный лист, сверху — лук.
-
6. Полейте сметаной.
-
7. Украсьте кинзой и подавайте.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Гуакамоле с перцем халапеньо
Ингредиенты
Лук репчатый 50 г
Перец халапеньо 3 штуки
Помидоры 4 штуки
Лайм 1 штука
Кинза 10 г
Авокадо 5 штук
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Овощные рулеты в листьях салата романо
Ингредиенты
Салат романо 1 головка
Помидоры 3 штуки
Авокадо 1 штука
Проростки люцерны ¼ стакана
Кинза 2 столовые ложки
Базилик по вкусу
Орегано по вкусу
Лук репчатый ½ головки
Энчиладос с фасолью
Ингредиенты
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 3 зубчика
Зеленый перец чили 1 штука
Молотый тмин 2 чайные ложки
Овощной бульон 125 мл
Помидоры 3 штуки
Томатная паста 1 столовая ложка
Консервированная смесь из трех видов фасоли 860 г
Листья кинзы (кориандра) 2 столовые ложки
Тортильи 8 штук
Авокадо 1 штука
Сметана 125 г
Свежая кинза (кориандр) 10 г
Листья латука 115 г
Маслины 100 г
Гуакамоле с манго и гранатом
Ингредиенты
Авокадо 4 штуки
Лук репчатый 2 головки
Перец чили 2 штуки
Лайм 2 штуки
Гранаты 1 штука
Манго 1 штука
Кинза 1 пучок
Соль по вкусу
Гуакамоле
Ингредиенты
Перец чили 1 штука
Авокадо 3 штуки
Помидоры 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Кинза 1 пучок
Лайм 1 штука
Соль по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Пикантная черная фасоль с фетой и авокадо от…
Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Красный перец чили 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
Молотая корица ½ чайной ложки
Черная консервированная фасоль 2 банки
Морская соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Растительное масло 300 мл
Тортильи 3 штуки
Сыр фета 100 г
Авокадо 1 штука
Кинза 1 пучок
Лайм 1 штука
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.