Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Веганская чиабатта с тофу и спаржей

Веганская чиабатта с тофу и спаржей

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
18 минут
18 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
996
38
16
173
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Чиабатта
2 штуки
Мягкий тофу
180 г
Молодая спаржа
10 стеблей
Чеснок
4 головки
Рафинированное оливковое масло
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
18 минут
Распечатать
Фото шага рецепта   шаг 1
1Подготовить ингредиенты.
Фото шага рецепта   шаг 3
3Раздавить чеснок поварским ножом.
Фото шага рецепта   шаг 4
4Отправить чеснок в кипящее масло.
Фото шага рецепта   шаг 5
5Через 2–3 минуты перевернуть.
Фото шага рецепта   шаг 6
6Тофу нарезать толстыми слайсами.
Фото шага рецепта   шаг 7
7Чеснок удалить, выложить в масло тофу.
Фото шага рецепта   шаг 8
8Сверху присыпать черным перцем.
Фото шага рецепта   шаг 9
9Перевернуть, как только подрумянится нижняя сторона.
Фото шага рецепта   шаг 10
10Посыпать морской солью.
Фото шага рецепта   шаг 11
11Чиабатту разрезать вдоль.
Фото шага рецепта   шаг 12
12Тофу снять с огня.
Фото шага рецепта   шаг 13
13Выложить спаржу на раскаленную плиту.
Фото шага рецепта   шаг 14
14Через пару минут перевернуть и добавить немного оливкового масла.
Фото шага рецепта   шаг 15
15Посолить спаржу. Продолжать жарить на сильном огне.
Фото шага рецепта   шаг 16
16Перемешать и жарить еще около 2–3 минут.
Фото шага рецепта   шаг 17
17Убрать спаржу и выложить чиабатту на сковороду. Убавить огонь.
Фото шага рецепта   шаг 18
18Перевернуть, как только слегка подрумянится нижняя сторона. Готовить на медленном огне около 3 минут.
Фото шага рецепта   шаг 19
19Чиабатту выложить на блюдо.
Фото шага рецепта   шаг 20
20Аккуратно вложить тофу в чиабатту.
Фото шага рецепта   шаг 21
21Добавить к тофу спаржу.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
1
2
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
8
1
0
Банановый хлеб
Автор: Марк Вайсман
4 порции
1 час
0
1
0