ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Рас-эль-ханут

Рас-эль-ханут — буквально «из закромов» — главная пряная смесь Северной Африки. Это квинтэссенция магрибского вкуса: дурманящая, приторная история, которая даже в небольших количествах полностью подчиняет себе вкус и аромат еды. В составе рас-эль-ханута — кардамон, корица, мускатный орех, кумин, турмерик, гвоздика и кориандр.

14 рецептовПопулярные рецепты с Рас-эль-ханут
Тажин из баранины
Автор: Алексей Зимин
6 порций
2 часа 20 минут
245
5
0
Свинина с изюмом
Автор: Алексей Зимин
8 порций
45 минут
95
5
1
Салат из лука «Ясмина»
Автор: Оля Давыдова
4 порции
30 минут
8
2
0
Тажин из баранины с черносливом и тыквой
Автор: Ольга Худина
7 порций
2 часа 40 минут
92
2
0
Пастилла с курицей
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
2
1
0
Тажин из баранины с айвой
Автор: Иван Соколов
8 порций
2 часа
26
1
0
Плов с бараниной и нутом
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
27
1
0
Овощной кускус
Автор: Еда
6 порций
1 час 10 минут
0
1
0