Бульон даси с имбирем

АВТОР: Оля Давыдова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

25 минут

Автор рецепта

Автор: Оля Давыдова1557 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Чеснок

2 зубчика

Морская капуста

40 г

Тертый имбирь

2 чайные ложки

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1Сушеные водоросли нарезать кусочками и залить водой и довести до кипения.

ШпаргалкаКак подготовить мирпуа

2Добавить имбирь, чеснок и поварить 5 минут.

3Посолить, накрыть крышкой и дать настояться в течение получаса.

Популярные запросы:

Комментарии (2):

Alina Kravcova11 ноября 2014

Бульон даси, называется так потому что его готовят из даси пакетиков, а не из сушеных водорослей. И вкус отличается от водорослей

aikidoka30 марта 2015

Бульон даси не обязательно должен быть из пакетиков!) вообще классика — это анчоусы и спец. водоросли, которых тоже неск. вариантов, включая классическую — водоросль комбу. Данный вариант на сайте подходит для веганов и вегетарианцев, подобный суп есть также и в корейской кухне, так что рецепт хороший, сама так готовлю тоже. Спасибо!

Читайте также:

Опыт

Как выбирать баранину Подробное пособие с фотографиями

Продукт

Целый обед из одной уткиКак приготовить из трехкилограммовой утки суп, салат и горячее, рассказывает шеф-повар Антон Крупенин

спецпроекты