Клюквенный чатни с имбирем
порции: 4ГОТОВИТЬ:
56 минут
56 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
272
1
5
58
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Оливковое масло extra virgin
1 столовая ложкаЛук-шалот
20 гСвежая клюква
350 гТертый имбирь
1 столовая ложкаСахар
1 стаканКрасный винный уксус
2 столовые ложкиКрупная соль
по вкусуСвежемолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
56 минут
Распечатать
1В сотейнике разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный шалот и имбирь и обжарьте до мягкости лука, помешивая, 5 минут.
2Добавьте клюкву, сахар, уксус и 1 стакан воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, помешивая. пока ягоды не начнут лопаться 10–15 минут.
3Посолите и поперчите. Охладите.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты