ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Яблочный чатни

Яблочный чатни

АВТОР: Еда
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
50
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
312
2
1
75
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Яблоко
1250 г
Изюм
100 г
Палочки корицы
1 штука
Душистый перец горошком
2 столовые ложки
Черные семена горчицы
1 столовая ложка
Имбирь
30 г
Соль
15 г
Яблочный уксус
600 мл
Сахар
500 г
Репчатый лук
2 головки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Яблочный чатни 151095 шаг 1
1Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, мякоть нарезать небольшими кусочками.
Фото шага рецепта Яблочный чатни 151095 шаг 2
2Лук очистить и нашинковать.
Фото шага рецепта Яблочный чатни 151095 шаг 3
3Имбирь очистить и натереть на крупной терке.
Фото шага рецепта Яблочный чатни 151095 шаг 4
4Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю, поставить на тихий огонь, довести до кипения и, время от времени помешивая, дождаться, пока сахар растворится.
Фото шага рецепта Яблочный чатни 151095 шаг 5
5Убрать палочку корицы, перелить горячую массу в стерилизованные банки и герметично закрыть. Оставить на две недели, прежде чем использовать.
Комментарии (4):
1
Яблоки то откуда? И сколько? Яблок НЕТ в перечне ингредиентов для ЯБЛОЧНОГО чатни…
0
Исправили
0
600мл. уксуса??? Это можно потом есть?
0
Можно. Главное, не берите 70% уксус.
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Чатни из слив
Автор: Еда
10 порций
1 час
33
1
0
Манговый чатни
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
13
1
0
Утиные ножки с чатни из бананов
Автор: Anita Ggdf
4 порции
30 минут
21
1
0
Осенний фруктовый чатни
Автор: Anita Ggdf
12 порций
2 часа
8
1
0
Салат из курицы и мангового чатни на быструю руку
Автор: Евгений Смирнов
2 порции
5 минут
5
2
0