Заправка из семечек
порции: 4
готовить: 20 минут
4 порции
20 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
43
3
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
72
ккал
-
Белки
2,8
грамм
-
Жиры
5,4
грамм
-
Углеводы
3,2
грамм
Ингредиенты
порции
Семечки подсолнуха 4 столовые ложки
Огуречный сок 200 мл
Свежая мята 4 штуки
Чеснок 1 зубчик
Лук репчатый ¼ головки
Зелень по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
-
1. В блендере измельчите семечки с половиной огуречного сока.
Инструмент
Блендер
С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
-
2. Добавьте нарезанную мяту и снова взбейте.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. Измельчите остальные ингредиенты и смешайте все вместе.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.