Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Чебуреки из лаваша с фаршем

Чебуреки из лаваша с фаршем

АВТОР: Еда
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
30
Румяная закуска мгновенного приготовления: нужно лишь нарезать лист лаваша на длинные полоски, завернуть в него обжаренный фарш, свернуть треугольнички и довести в кипящем масле до нужной степени хрустящести. Вариант для спонтанной вечеринки, когда угощение можно приготовить играючи, и все останутся довольными и сытыми.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1430
20
142
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Тонкий лаваш
3 штуки
Фарш
300 г
Сыр брынза
200 г
Твердый сыр
200 г
Укроп
1 пучок
Петрушка
1 пучок
Репчатый лук
1 головка
Растительное масло
1 л
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта   шаг 1
1Фарш обжарить до готовности.
Фото шага рецепта   шаг 2
2Мелко нарезать лук и обжарить его до золотистого цвета.
Фото шага рецепта   шаг 3
3Мелко нарубить зелень.
Фото шага рецепта   шаг 4
4Добавить лук в фарш вместе с тертым сыром, брынзой, зеленью и сырыми яйцами. Если брынза очень соленая, то можно не солить.
Фото шага рецепта   шаг 5
5Лаваш нарезать длинными полосками шириной 15 см.
Фото шага рецепта   шаг 6
6Выложить на край 2 столовых ложки получившейся начинки и сложить лаваш треугольником, каждый раз загибая край с начинкой.
Фото шага рецепта   шаг 7
7Обжарить пирожки во фритюре до золотистой корочки.
Фото шага рецепта   шаг 8
8Переложить готовые чебуреки из лаваша со сковороды на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
спецпроекты
Похожие рецепты
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
1
2
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
7
1
0
Сосиски в тесте «Мумии»
Автор: Еда
14 порций
40 минут
3
1
0