Чатни из зеленых томатов, вермута и изюма
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
161
ккал
-
Белки
2,9
грамм
-
Жиры
1,1
грамм
-
Углеводы
33,6
грамм
Ингредиенты
Зеленые помидоры 950 г
Лук репчатый 240 г
Коринка 100 г
Белый вермут 0,3 стакана
Яблочный уксус 1 столовая ложка
Семена горчицы 2 чайные ложки
Коричневый сахар 2 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки
Инструкция приготовления
-
1. Помидоры нарежьте небольшими кубиками и переложите в кастрюлю.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
-
2. Добавьте мелко нарезанный лук, вермут, коринку, сахар, уксус, горчицу и соль. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 30–40 минут до мягкости.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
Совет к рецепту
Это отличный соус для свиной вырезки на гриле.
Похожие рецепты
Маринад для размягчения красного мяса
Ингредиенты
Вода 3 стакана
Яблочный уксус 3 стакана
Коричневый сахар 0,3 стакана
Лимон 1 штука
Лук репчатый 4 головки
Лавровый лист 2 штуки
Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
Гвоздика 12 штук
Соль 1,5 чайные ложки
Маринованный репчатый лук
Ингредиенты
Лук репчатый 600 г
Чеснок 1 головка
Красный перец чили 1 штука
Семена горчицы 1 чайная ложка
Вода 500 мл
Сахар 1 столовая ложка
Соль 1,5 столовые ложки
Уксус 9%-ный 100 мл
Растительное масло 50 мл
Клюквенный чатни с яблоками и сельдереем
Ингредиенты
Яблочный уксус ½ стакана
Коричневый сахар 0,6 стакана
Соль 1 чайная ложка
Молотый кардамон ½ чайной ложки
Рубленный стебель сельдерея ½ стакана
Апельсиновые цукаты 1 стакан
Красный лук 1 головка
Свежая клюква 5 стаканов
Яблоко 2 штуки
Чатни из манго
Ингредиенты
Манго 1 кг
Сахар 1 стакан
Коричневый сахар 1 стакан
Яблочный уксус 1 стакан
Изюм 190 г
Тертый имбирь 1 стакан
Лимонный сок 3 столовые ложки
Молотый перец чили 2 чайные ложки
Молотый мускатный орех 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Молотая гвоздика по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 головка
Корица 1 штука
Кукурузный соус для пикника
Ингредиенты
Яблочный уксус ¾ стакана
Коричневый сахар 0,3 стакана
Кукурузный крахмал 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Семена горчицы ½ чайной ложки
Замороженная кукуруза 600 г
Зеленый сладкий перец ¼ штуки
Лук репчатый 60 г
Пименто 50 г
Перец халапеньо 1 штука
Семена сельдерея ¼ чайной ложки
Осенний фруктовый чатни
Ингредиенты
Яблоко 900 г
Груши 450 г
Лук репчатый 400 г
Чеснок 2 зубчика
Изюм 250 г
Яблочный уксус 20 мл
Молотый имбирь 1 столовая ложка
Молотая корица 1 столовая ложка
Куркума 2 чайные ложки
Соль 25 г
Коричневый сахар 450 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.