Еще один вариант винегрета, который благодаря лаймовой кислинке и маку звучит экзотически. Особенно этот соус подходит для салатов из печеных овощей, а также композиций с участием копченой утиной грудки и ягод (клубники или малины). Только не переборщите: добавляйте соус понемногу и все время пробуйте, он должен добавить салату интриги, а не забить вкус главных ингредиентов.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
161
1
16
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Лайм
½ штуки
Мед
1 столовая ложка
Соль
½ чайные ложки
Зернистая горчица
1 чайная ложка
Оливковое масло
3 столовые ложки
Чеснок
2 зубчика
Мак
½ столовые ложки
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1В банку с закручивающейся крышкой выжать лайм, добавить мед, горчицу и оливковое масло.
