Фото ингредиента

Макрель

Макрель — рыба семейства скумбриевых, водится в Атлантическом океане и во многих морях и отличается сине-зеленой чешуей с черными полосками. Мясо у макрели очень жирное, даром что без мелких костей, и при длительной тепловой обработке становится сухим.
15 рецептов с макрелью

Популярные рецепты с макрелью

Макрель с овощами

Автор: Masha Potashova
9 ингредиентов
2 порции

Ингредиенты

Макрель 1 штука

Фенхель 1 штука

Помидоры 2 штуки

Чеснок 3 зубчика

Лимон ½ штуки

Свежий тимьян 1 пучок

Маринованные каперсы 150 г

Оливковое масло 8 столовых ложек

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
19
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сэндвич с макрелевым тунцом и овощами…

Автор: EatAndBe Ru
7 ингредиентов
2 порции 25 минут

Ингредиенты

Макрель 1 штука

Помидоры 2 штуки

Зеленый лук с луковицей 1 штука

Зеленый перец 1 штука

Свежие шампиньоны 6 штук

Красный перец чили 1 штука

Чиабатта 2 штуки

перейти на страницу рецепта
82
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Балык-экмек

Автор: Sebastian Zavatskiy
8 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Макрель 1 штука

Репчатый лук 1 штука

Помидоры 1 штука

Французский багет 1 штука

Оливковое масло 1 столовая ложка

Кислота лимонная по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рыбный суп из макрели по‑африкански

Автор: Оля Давыдова
8 ингредиентов
3 порции 40 минут

Ингредиенты

Макрель 500 г

Репчатый лук 2 головки

Томатный сок 300 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Лимон ½ штуки

Лавровый лист 1 штука

Зелень 1 пучок

перейти на страницу рецепта
21
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из макрели

Автор: Оля Давыдова
9 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Макрель 300 г

Анчоусы 100 г

Помидоры 1 штука

Твердый сыр 100 г

Зеленый салат 100 г

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 1 зубчик

Морская соль по вкусу

Растительное масло 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Маринованная макрель с соей, имбирем, саке и…

Автор: Ольга Худина
8 ингредиентов
2 порции 1 час 20 минут

Ингредиенты

Макрель 1 штука

Легкий соевый соус 3 столовые ложки

Корень имбиря 1 кусок

Чеснок 1 зубчик

Саке 2 столовые ложки

Мирин 1 столовая ложка

Сахар 1 чайная ложка

Круглый рис 200 г

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов