Фото ингредиента

Нектарины

Нектарин — тот же персик, только с гладкой кожицей. Вопреки распространенному мнению, нектарин не является гибридом персика и сливы, а  получен методом селекции, более того — в некоторых случаях при самоопылении на персиковых деревьях гладкокожие плоды появляются сами собой. Как и у обычных персиков, у нектаринов сладкая якро-желтая мякоть, их едят просто так, добавляют в десерты, консервируют, а еще жарят на гриле.
55 рецептов с нектаринами

Популярные рецепты с нектаринами

Лосось на гриле с сальсой из нектаринов

Автор: Ольга Худина
11 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Нектарины 2 штуки

Зеленый лук 2 стебля

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сок лайма 1 столовая ложка

Тертый имбирь 1 чайная ложка

Чили серрано 1 чайная ложка

Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки

Филе лосося 4 штуки

Семена кориандра 2 чайные ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
328
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Запеченые нектарины с творогом

Автор: Леся Кудряшова
6 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Нектарины 4 штуки

Коричневый сахар 1 столовая ложка

Сыр рикотта 125 г

Свежая мята 3 стебля

Молотая гвоздика ½ чайной ложки

Лимонная цедра 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
645
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Миндальный крамбл с малиной, нектаринами и…

Автор: elpukhova
9 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 100 г

Сахар 100 г

Молотый миндаль 125 г

Соль щепотка

Сливочное масло 100 г

Нектарины 2 штуки

Красная смородина 50 г

Малина 50 г

Молотый мускатный орех ¼ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
286
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жареный халуми с перцами и нектаринами

Автор: Еда
13 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Красный сладкий перец 1 штука

Желтый сладкий перец 1 штука

Нектарины 4 штуки

Сыр халуми 250 г

Мята 10 г

Оливковое масло 50 мл

Сливочное масло 30 г

Сумах по вкусу

Соль по вкусу

Белый винный уксус 5 мл

Лимонный сок 10 мл

Мед 1 чайная ложка

Сахар щепотка

перейти на страницу рецепта
350
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог с нектаринами и мускатным орехом

Автор: elpukhova
9 ингредиентов
8 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Пекарский порошок 2 чайные ложки

Соль ¼ чайной ложки

Сливочное масло 125 г

Нектарины 2 штуки

Сахар ¾ стакана

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Экстракт миндаля 0,125 чайной ложки

Мускатный орех ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
103
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог с нектаринами

Автор: Полина
10 ингредиентов
8 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 720 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Сливочное масло 200 г

Куриное яйцо 2 штуки

Сахар 190 г

Соль ¼ чайной ложки

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Экстракт миндаля 0,125 чайной ложки

Нектарины 2 штуки

Мускатный орех ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
184
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов