Сгущенное молоко
Сгущенное молоко — изобретение отнюдь не советское. Его придумал американец Гейл Борден в середине XIX века. До этого Борден пытался сгущать чай, мясо и сок. В России первый завод по изготовлению сгущенки построили в 1881 году под Оренбургом. Производство сгущенного молока включает пастеризацию, добавление сахара и выпаривание воды в разряженной атмосфере.563 рецептаСгущенное какаоСгущенное молоко с добавлением какао производят многие молочно-консервные комбинаты, его удобно использовать для приготовления кондитерского крема или добавлять в тесто.Что приготовить из Сгущенного какао
(3 рецепта)
Вареное сгущенное молокоВареное сгущенное молоко на вкус похоже на молочный ирис. Его можно купить готовым или сделать самостоятельно, поварив на водяной бане обычную сгущенку в течение 2–3 часов.Как вкусно приготовить Вареное сгущенное молоко
(155 рецептов)
Популярные рецепты с Сгущенное молоко
Автор: Алёночка Цюренко
8 порций
1 час 5 минут
8880
479
52
Автор: Виктория Кулешова
4 порции
2 часа
7763
371
79
Автор: Яна Галицкая
8 порций
1 час 10 минут
6863
333
49
Автор: Алексей Зимин
10 порций
1 час 40 минут
5882
205
28
Автор: Marina Gluhhankova
8 порций
35 минут
2509
169
27
Автор: Виктория (anyreki)
8 порций
1 час
2357
91
24
Автор: Anna Morozova
12 порций
5 часов
1506
49
9
Автор: Елена Пиууу
10 порций
3 часа
951
48
14
Автор: Наталья Бочкарёва
4 порции
2 часа
658
35
3
Автор: Алена
6 порций
30 минут
1010
33
3
Автор: Юлия Сотникова
8 порций
3 часа
831
32
7
Автор: Наташа Белошицкая
12 порций
40 минут
977
29
6