Пасха 2024
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Путешествия
Татарские пироги, узбекский плов, устрицы, коктейли и немного музыки
Путешествия
Как появились лучшие на свете калачи и пастила
Путешествия
Что делать в Дохе, столице Катара
Путешествия
Сугудай, лохикейтто, калитки, солянка и пельмени
/
Что едят в Сибири и на Дальнем Востоке

Что едят в Сибири и на Дальнем Востоке

Папоротник, буузы, бухлер и иваси

Черные лимоны, белые одежды

Черные лимоны, белые одежды

Что есть, пить и смотреть на рынке Сук-Вакиф в Дохе

Севанская форель

Севанская форель

Что это такое и как ее готовить: показывает Гаяне Бреиова

Буузы и как их едят в Улан-Удэ

Буузы и как их едят в Улан-Удэ

Роман Лошманов — о бурятском народном сокровище

Чемпионат по скоростной лепке бууз

Чемпионат по скоростной лепке бууз

Как сделать сотни штук за 20 минут 19 секунд

Гастрофестиваль в Хибинах — как это было и для чего

Гастрофестиваль в Хибинах — как это было и для чего

Роман Лошманов — о фестивале «Вкус Арктики» в Кировске

Как выпекают традиционный эстонский хлеб

Как выпекают традиционный эстонский хлеб

Показывает Ану Ноор, хозяйка кафе на острове Сааремаа

Как коптят рыбу на острове Сааремаа

Как коптят рыбу на острове Сааремаа

Окуни и камбала горячего копчения

Как живут фермеры на севере Швеции

Как живут фермеры на севере Швеции

Поросята, коровы, овцы и козы в 100 км от Полярного круга

спецпроекты
Что продают в саамском магазине

Что продают в саамском магазине

Очень много знакомых продуктов — на севере Швеции

Что такое пальт, странное шведское блюдо

Что такое пальт, странное шведское блюдо

Рассказывает автор книги «Пальт» Карл Фредрик Маттссон

Что это за город — Анталья

Что это за город — Анталья

И зачем в нем проводят гастрономические фестивали

Из чего состоит продуктовая корзина в Швеции

Из чего состоит продуктовая корзина в Швеции

Что покупает шведская семья в обычном супермаркете

Как делают сыр на острове Сааремаа

Как делают сыр на острове Сааремаа

Видео из нашей эстонской экспедиции

Гонки в грязи, как проспать северное сияние и подлодка-косатка

Гонки в грязи, как проспать северное сияние и подлодка-косатка

Последние два дня экспедиции Mamont Camp на Кольский полуостров

Ловля форели, птичий базар и вкус северного щавеля

Ловля форели, птичий базар и вкус северного щавеля

Экспедиция Mamont Camp на Кольский полуостров: день пятый

Брошенный поселок, тонущий уазик и олень по-бургундски

Брошенный поселок, тонущий уазик и олень по-бургундски

Экспедиция Mamont Camp на Кольский полуостров: день четвертый

Грибы-великаны, крабы и уха с лежащим половником

Грибы-великаны, крабы и уха с лежащим половником

Экспедиция Mamont Camp на Кольский полуостров: день третий

Водопады, бездорожье, ветер, камни и семга с морской водой

Водопады, бездорожье, ветер, камни и семга с морской водой

Экспедиция Mamont Camp на Кольский полуостров: два первых дня

Встать на пути

Встать на пути

Марина Шаклеина — об одной придорожной армянской столовой

Что едят на Северном морском пути

Что едят на Северном морском пути

А точнее — на дизель-электроходе «Талнах» седьмого ледокольного класса

Горячие сергиевопосадские позы

Горячие сергиевопосадские позы

Как в городе лавры появилась бурятская буузная