ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Малина

Сезон садовой и лесной малины в средней полосе России начинается в июле, и в это время лучше всего, конечно, есть ее свежей — как и клубнику, землянику и чернику. В это же время самые крупные и плотные экземпляры имеет смысл замораживать, чтобы потом зимой не переплачивать за пресные американские ягоды.

519 рецептов
Изображение материала
Малиновый сокНа малиновый сок лучше всего пускать спелые, уже теряющие форму ягоды — их нужно высыпать в сито, сито установить над миской и подавить ягоды так, чтобы сок стек в посуду, а жмых вместе с косточками остался в сите. Чтобы в соке не оказалось ничего лишнего, его затем стоит еще раз процедить.Что можно приготовить из малинового сока (12 рецептов)
Изображение материала
Сушеная малинаЧтобы дома высушить малину, надо взять чуть недозрелые ягоды (зрелые будут киснуть), ни в коем случае не мыть, только перебрать, разложить на пергаменте на противне и поставить в духовку при температуре 60–65 градусов.Как вкусно приготовить Сушеную малину (7 рецептов)
Популярные рецепты с Малина
Чизкейк из рикотты с малиной
Автор: Юлия Вевере
8 порций
1 час 30 минут
4070
242
21
Утренний фруктовый смузи
Автор: Kshu Kshu
1 порция
10 минут
2643
125
15
Творожные рогалики с малиной
Автор: hi_vikky
6 порций
1 час 30 минут
1115
71
14
Шоколадный фондан с ягодами
Автор: Electrolux Inspiration
3 порции
25 минут
1391
65
5
Желе из шампанского с ягодами
Автор: Алексей Зимин
3 порции
50 минут
1356
47
2
Коктейль из малины с кефиром
Автор: Стряпуха
2 порции
10 минут
771
34
3
Слоеный торт со свежими ягодами и сливками
Автор: Алена
6 порций
30 минут
1008
33
3
Малиновое йогуртовое мороженое
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
891
30
5
Малиновые маффины
Автор: Zula Zzzula
8 порций
20 минут
429
29
4
Сметанный пирог с малиной
Автор: Соня Туровец
6 порций
2 часа
650
28
6
Малиновый мильфей
Автор: Hotpoint-Ariston
4 порции
30 минут
1336
25
0
Пирог с малиной и орехами
Автор: Максим Гелаев
8 порций
1 час
461
19
2
Пирог с малиной и фисташками
Автор: elpukhova
8 порций
45 минут
410
19
0
Ягодный смузи из клюквы и ежевики
Автор: Анатолий Васильев
2 порции
5 минут
449
19
3
Рулет с йогуртово-малиновой начинкой
Автор: Ольга Худина
5 порций
20 минут
491
17
4
Панна-котта с малиновым соусом
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
697
16
0
Cемифреддо с малиной и фисташками
Автор: Masha Potashova
4 порции
30 минут
559
16
5
Малиново-манный пудинг
Автор: Еда
8 порций
30 минут
1209
16
1