Сыр пекорино романо
Соленый овечий сыр родом из окрестностей Рима, который до сих пор от начала до конца производят вручную. Созревает минимум пять месяцев, но чем дольше выдержан, тем острее становится и выше ценится. Существует мнение, что в классическом варианте в спагетти карбонара нужно добавлять именно пекорино романо, а вовсе даже не пармезан.39 рецептовПопулярные рецепты с Сыр пекорино романо
Автор: Irina Voloshina
6 порций
20 минут
1712
60
5
Автор: elpukhova
8 порций
2 часа 15 минут
435
20
1
Автор: elpukhova
4 порции
40 минут
327
15
0
Автор: Hrushka_VIP
6 порций
20 минут
150
10
0
Автор: elpukhova
4 порции
1 час
301
9
1
Автор: Алексей Зимин
1 порция
10 минут
137
5
0
Автор: Лавка Edoque
2 порции
10 минут
25
5
0
Автор: Ivan Olenkevich
2 порции
30 минут
27
5
0
Автор: Ираида Корягина
2 порции
30 минут
98
5
1
Автор: Адская Кухня на РЕН ТВ
4 порции
30 минут
68
4
1
Автор: elpukhova
4 порции
40 минут
44
4
0
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
70
3
0
Автор: Ольга Худина
4 порции
10 минут
69
3
1
Автор: marina stepanova
4 порции
15 минут
22
3
1
Автор: Мария Ларионова
4 порции
25 минут
7
2
0
Автор: Catherin Rymarchuk
6 порций
25 минут
30
2
0
