Сыр пекорино романо
Популярные рецепты с сыром пекорино омано
Паппарделле болоньезе
Ингредиенты
Оливковое масло 150 мл
Говяжий фарш 2 кг
Морковь 2 штуки
Стебель сельдерея 1 штука
Свежий розмарин 1 штука
Красный лук 2 головки
Шалфей 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Красное сухое вино 750 мл
Томатная паста 1 столовая ложка
Томатный сок 1 л
Сыр пекорино романо по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Паста с соусом песто из рукколы и грецких орехов
Ингредиенты
Рукола 1 пучок
Грецкие орехи 65 г
Оливковое масло 4 столовые ложки
Спагетти 500 г
Сыр пекорино романо 150 г
Листья базилика по вкусу
Лазанья с феттучини, фрикадельками, томатами и…
Ингредиенты
Паста феттучини 400 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Чеснок 5 зубчиков
Лук репчатый 1 головка
Орегано ½ столовой ложки
Томатная паста 1 столовая ложка
Лавровый лист 1 штука
Помидоры в собственном соку 1 банка
Соль по вкусу
Белый хлеб 1,5 штуки
Молоко 0,3 стакана
Мясной фарш 450 г
Сыр пекорино романо 100 г
Рубленая петрушка ½ стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Растительное масло 1 стакан
Сыр рикотта 450 г
Сыр моцарелла 225 г
Пенне с белыми грибами, майораном и пекорино
Ингредиенты
Белые грибы 400 г
Паста пенне 350 г
Оливковое масло ¼ стакана
Растительное масло 3 столовые ложки
Майоран 1 столовая ложка
Сыр пекорино романо 75 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Паста карбонара с панчеттой
Ингредиенты
Оливковое масло 1 столовая ложка
Панчетта 100 г
Спагетти 250 г
Сыр пекорино романо 30 г
Яйцо куриное 2 штуки
Перец черный молотый по вкусу
Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки
Дорада, запеченая с картофелем, петрушкой…
Ингредиенты
Дорадо 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Петрушка 1 пучок
Картофель 5 штук
Оливковое масло 100 мл
Сыр пекорино романо 30 г
Сливочное масло 40 г
Соль по вкусу
Молотый белый перец по вкусу
