ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Сыр пекорино романо

Соленый овечий сыр родом из окрестностей Рима, который до сих пор от начала до конца производят вручную. Созревает минимум пять месяцев, но чем дольше выдержан, тем острее становится и выше ценится. Существует мнение, что в классическом варианте в спагетти карбонара нужно добавлять именно пекорино романо, а вовсе даже не пармезан.44 рецептаПопулярные рецепты с Сыр пекорино романо
Соус песто (Pesto Genovese)
Автор: Адская Кухня на РЕН ТВ
4 порции
15 минут
713
23
2
Суп из цукини с мятой
Автор: Алексей Зимин
6 порций
30 минут
417
20
3
Лазанья с феттучини, фрикадельками, томатами и сыром
Автор: elpukhova
8 порций
2 часа 15 минут
440
20
1
Автор: Еда
4 порции
20 минут
351
19
1
Паста карбонара с панчеттой
Автор: Роман
3 порции
20 минут
237
12
2
Паста орекьетте алла Романо
Автор: PROBKA family
2 порции
50 минут
117
8
2
Фаршированный цукини с рикоттой
Автор: Алексей Зимин
6 порций
1 час
56
7
0
Баранина в корочке из трав и сыра
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
96
6
2
Ризотто с грушей и сыром пекорино
Автор: Ираида Корягина
2 порции
30 минут
99
5
1
Теплое карпаччо из говядины
Автор: Алексей Зимин
1 порция
10 минут
141
5
0
Настоящая римская карбонара
Автор: Ivan Olenkevich
2 порции
30 минут
27
5
1
Фаготелли карбонара
Автор: Андрей Соколовский
6 порций
2 часа
6
3
0
Паста карбонара с копченой грудинкой
Автор: Vapiano Moscow
1 порция
20 минут
114
3
1
Правильное спагетти карбонара
Автор: marina stepanova
6 порций
15 минут
22
3
1
Салат из редиса
Автор: Алексей Зимин
6 порций
20 минут
34
3
0