Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Сыр пекорино романо

Соленый овечий сыр родом из окрестностей Рима, который до сих пор от начала до конца производят вручную. Созревает минимум пять месяцев, но чем дольше выдержан, тем острее становится и выше ценится. Существует мнение, что в классическом варианте в спагетти карбонара нужно добавлять именно пекорино романо, а вовсе даже не пармезан.39 рецептовПопулярные рецепты с Сыр пекорино романо
Автор: Алексей Зимин
16 порций
3 часа
3286
132
7
Паста с соусом песто из рукколы и грецких орехов
Автор: Irina Voloshina
6 порций
20 минут
1730
60
5
Лазанья с феттучини, фрикадельками, томатами и сыром
Автор: elpukhova
8 порций
2 часа 15 минут
436
20
1
Пенне с белыми грибами, майораном и пекорино
Автор: elpukhova
4 порции
40 минут
327
15
0
Автор: Еда
2 порции
20 минут
286
13
1
Паста карбонара с панчеттой
Автор: Роман
2 порции
20 минут
236
12
2
Спагетти карбонара с панчеттой и белым вином
Автор: Hrushka_VIP
6 порций
20 минут
151
10
0
Дорада, запеченая с картофелем, петрушкой, чесноком и пекорино
Автор: elpukhova
4 порции
1 час
303
9
1
Паста орекьетте алла Романо
Автор: PROBKA family
2 порции
50 минут
114
8
2
Баранина в корочке из трав и сыра
Автор: Ольга Худина
2 порции
30 минут
96
6
2
Теплое карпаччо из говядины
Автор: Алексей Зимин
1 порция
10 минут
138
5
0
Салат с мясом дикого кабана и панчеттой (Gusto d'Italia)
Автор: Лавка Edoque
2 порции
10 минут
25
5
0
Настоящая римская карбонара
Автор: Ivan Olenkevich
2 порции
30 минут
27
5
0
Ризотто с грушей и сыром пекорино
Автор: Ираида Корягина
2 порции
30 минут
99
5
1
Паста аматричана (Rigatoni all'Amatriciana)
Автор: Адская Кухня на РЕН ТВ
4 порции
30 минут
68
4
1
Спагетти с цветной капустой, оливками и миндалем
Автор: elpukhova
4 порции
40 минут
44
4
0
Тальятелли с белыми грибам и трюфельным маслом
Автор: Иван Соколов
2 порции
20 минут
53
4
0
Жареный картофель с травами и сыром по-итальянски
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
70
3
0
Спагетти алла карбонара
Автор: validub
2 порции
20 минут
69
3
0
Помидоры на гриле с чесноком, орегано и пекорино-романо
Автор: Ольга Худина
4 порции
10 минут
69
3
1
Фаготелли карбонара
Автор: Андрей Соколовский
4 порции
2 часа
6
3
0
Правильное спагетти карбонара
Автор: marina stepanova
4 порции
15 минут
22
3
1
Спагетти карбонара c белым вином
Автор: Мария Ларионова
4 порции
25 минут
8
2
0
Соус карбонара (по рецепту Марселы Хазан)
Автор: Fedorino Gore
6 порций
25 минут
30
2
0
Сливочная тыквенная паста
Автор: Дарья Уварова
6 порций
25 минут
3
2
0
Жареные артишоки с базиликовым маслом
Автор: Еда
1 порция
40 минут
18
2
0
Тыквенный гратен с сыром пекорино
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
11
2
0
Букатини алл-аматричана
Автор: alff2000
4 порции
30 минут
53
2
0
Паста с песто и картофелем
Автор: Anita Ggdf
4 порции
40 минут
7
2
0
Генуэзский соус песто
Автор: Александра
4 порции
20 минут
7
2
0