ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Марсала

Марсала — это крепкое десертное сицилийское вино с большим содержанием сахара. Его готовят из белого или красного винограда определенных сортов, самый известный и ценный из которых — «грилло». Также в марсалу добавляют смесь сусла с небольшим количеством бренди или концентрированное виноградное сусло. По цвету марсала бывает золотая или янтарная — из белого винограда и рубиновая — из белого и красного винограда.34 рецептаПопулярные рецепты с Марсала
Тирамису с марсалой
Автор: Нина Борисова
8 порций
1 час
388
21
2
Телятина с Марсала
Автор: Ольга Худина
4 порции
35 минут
246
11
1
Мороженое с тирамису
Автор: Варвара
6 порций
1 час
282
6
0
Холодный тирамису
Автор: Саша Данилова
3 порции
6 часов
82
3
0
Торт «Кассата»
Автор: Stacie Ki
10 порций
3 часа
41
3
0
Грибной крем-суп с вином
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
83
3
1
Рагу из телятины с грибами
Автор: Тамара Дьякова
4 порции
45 минут
54
3
1
Автор: Еда
4 порции
30 минут
187
2
0
Груши, запеченные в вине марсала
Автор: Женя
6 порций
1 час
36
2
0
Панна-котта с черничным компотом
Автор: Ольга Худина
4 порции
1 час 30 минут
48
2
0
Сабайон с марсалой
Автор: orange_green
4 порции
15 минут
48
2
0
Флорентийский пудинг
Автор: Ася Бок
12 порций
1 час
2
1
0
Говяжье филе с соусом из марсалы
Автор: Алексей Зимин
4 порции
25 минут
20
1
1