Слоеное тесто
Слоеное тесто — это мука, раскатанная со сливочным маслом или другим жиром, чем больше слоев, тем пышнее результат. Совесть, конечно, требует изготавливать слоеное тесто вручную, но только самые отважные люди с гигантским количеством свободного времени могут себе это позволить. Поэтому хоть и грех, но проще пользоваться фабричным слоеным тестом. Качество его, кстати, за последние годы существенно выросло, и если для тонкой выпечки оно, возможно, не всегда годится, то для духовитых пирогов с овощами и сыром вполне подходит. Следите только, чтобы в основе фабричного слоеного теста было настоящее сливочное масло, а не заменители.436 рецептовПопулярные рецепты с Слоеное тесто
Автор: Варя Смирнова
4 порции
30 минут
4896
250
27
Автор: Juliya Umnova
6 порций
30 минут
5232
244
19
Автор: Алексей Зимин
6 порций
50 минут
3748
174
29
Автор: Евгения Кукоба
4 порции
35 минут
2408
94
7
Автор: Ольга Худина
4 порции
50 минут
1870
71
8
Автор: Алексей Зимин
10 порций
1 час 10 минут
1547
65
6
Автор: Роман Лукшин
10 порций
2 часа
1276
60
14
Автор: Алексей Зимин
6 порций
40 минут
1656
58
13
Автор: elpukhova
6 порций
1 час 20 минут
1526
47
4
Автор: Алексей Зимин
4 порции
50 минут
2308
47
2
Автор: Алексей Зимин
6 порций
30 минут
1068
38
7
Автор: Ольга Худина
8 порций
30 минут
680
37
11
Автор: Наталья Горохова
6 порций
20 минут
957
36
4
Автор: Katrin Best
10 порций
1 час
481
36
2
Автор: Евгения Кукоба
4 порции
40 минут
510
35
2
Автор: Dary Fedorova
4 порции
1 час
1215
34
1
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
816
34
2
Автор: соня яковчук
6 порций
30 минут
2147
33
4
Автор: Алена
6 порций
30 минут
1007
33
3
