Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Маслины

Черные плоды оливкового дерева — маслины — собирают полностью созревшими или даже чуть перезрелыми. От сорта и региона зависит оттенок их цвета — он колеблется от красно-черного и фиолетового до черно-зеленого. Впрочем, под видом маслин очень часто можно встретить оливки, почерневшие в процессе окисления — это недозрелые оливки, специальным образом избавленные от горечи и законсервированные, например в масле. В продаже можно найти простые консервированные маслины без косточек.345 рецептов
Сушеные маслиныМаслины сушат естественным образом или в сушильных камерах с небольшим добавлением морской соли и оливкового масла. В таком виде они довольно долго хранятся и хорошо подходят для использования в салатах и выпечке.Как вкусно приготовить Сушеные маслины (6 рецептов)
Греческие маслиныГреческие — крупные, отборные — маслины чаще всего имеют бурый цвет и продаются консервированными в рассоле из морской соли, винного уксуса и оливкового масла с добавлением специй.Что можно приготовить из греческих маслин (21 рецепт)
Паста из маслинИз маслин, оливкового масла, соли, специй в блендере или ручной ступке можно сделать пасту, добавив, к примеру, лимонный сок, чеснок или анчоусы. Использовать такую пасту хорошо в качестве закуски или приправы.Как вкусно приготовить Пасту из маслин (2 рецепта)
Популярные рецепты с Маслины
Классический греческий салат (Horiatiki)
Автор: Ольга Худина
4 порции
15 минут
9285
844
89
Солянка мясная
Автор: Георгий Федоров
4 порции
1 час 30 минут
8158
663
75
Паста со свежими помидорами
Автор: Виктория Шабанова
1 порция
20 минут
6466
458
53
Солянка
Автор: Алексей Зимин
4 порции
2 часа 10 минут
7635
389
25
Настоящий греческий салат
Автор: Татьяна Задирака
3 порции
10 минут
6050
326
28
Рыба с овощами по-провански
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
2706
139
9
Греческий салат с красным луком
Автор: Ксения Большакова
5 порций
30 минут
2053
102
16
Спагетти в томатном соусе с мясными шариками
Автор: Саша Давыденко
4 порции
30 минут
1913
96
14
Салат нисуаз с рукколой
Автор: Hotpoint-Ariston
4 порции
30 минут
1977
94
11
Салат из авокадо, томатов и базилика
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
2754
91
9
Запеченная овощная лазанья по-средиземноморски
Автор: Женя
6 порций
2 часа 30 минут
2740
89
3
Сборная мясная солянка
Автор: Мария Плотникова
4 порции
30 минут
1411
86
10
Греческий салат с оливковым маслом
Автор: Елена Шаповалова
4 порции
35 минут
2245
81
11
Куриные ножки по-итальянски
Автор: Елена Шаповалова
5 порций
1 час 15 минут
1123
67
4
Салат с языком, помидорами и сыром
Автор: Лилия Аюпова
3 порции
5 минут
1793
63
5
Соте из куриных грудок с томатами, маслинами и белым вином
Автор: elpukhova
4 порции
50 минут
1509
57
5
Салат из апельсинов
Автор: Алексей Зимин
2 порции
5 минут
1225
55
9
Куриный салат «Подсолнух»
Автор: Александра Людкова
4 порции
1 час
1396
55
10
Теплый картофельный салат с маслинами и перцем
Автор: Ольга Худина
6 порций
40 минут
1482
47
1
Курица по-баскски
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
1101
45
9
Салат из белой фасоли, тунца, лука и сельдерея
Автор: Ольга Худина
6 порций
15 минут
950
41
8
Итальянский салат
Автор: Владлена Dark
5 порций
30 минут
955
41
7
Салат нисуаз с базиликом
Автор: Алексей Зимин
2 порции
20 минут
1485
39
2
Греческий салат с сыром фетакса
Автор: Эллина Шомахова
8 порций
20 минут
466
38
3
Спагетти аль крудо
Автор: Алексей Зимин
4 порции
15 минут
1049
38
0
Салат нисуаз со свежим тунцом, каперсами и анчоусами
Автор: Ольга Худина
4 порции
40 минут
821
37
6
Тосканский томатный салат
Автор: Ольга Худина
6 порций
20 минут
786
36
3
Салат «Подсолнух»
Автор: Anna Razova
6 порций
1 час
946
36
2
Итальянские булочки с сыром и томатами
Автор: Dr. Oetker
12 порций
2 часа
940
34
3
Куриные голени с шафраном, оливками и горошком
Автор: Еда
4 порции
50 минут
444
33
4