Мята
Сушеная мята
У сушеной мяты аптекарский, не слишком радостный аромат, но в небольших количествах и в смесях с другими сушеными травами она способна придавать блюдам приятную пряность.
Как приготовить сушеную мяту (72 рецепта)Популярные рецепты с мятой
Чечевичный суп с мятой
Ингредиенты
Красная чечевица 150 г
Репчатый лук 1 головка
Морковь 1 штука
Подсолнечное масло 30 мл
Сливочное масло 15 г
Пшеничная мука 30 г
Сливки 33%-ные 50 мл
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Лимон ½ штуки
Мята по вкусу
Быстрый тирамису с малиной и мятой
Ингредиенты
Сыр маскарпоне 500 г
Яйцо цесарки 5 штук
Ванильный сахар 30 г
Сахарная пудра 100 г
Молотый кофе 4 столовые ложки
Палочки корицы 2 штуки
Печенье савоярди 18 штук
Какао-порошок 10 г
Ликер «Амаретто» 60 мл
Малина 250 г
Мята 6 стеблей
Клубничный сорбет
Ингредиенты
Клубника 300 г
Лимон 1 штука
Сахар 75 г
Мята 2 стебля
Овощной шеф-салат с говядиной с заправкой из 10…
Ингредиенты
Смесь салатных листьев 80 г
Помидоры черри 10 штук
Сладкий перец 1 штука
Говяжья вырезка 200 г
Лимон ¼ штуки
Лайм ½ штуки
Чеснок 2 зубчика
Имбирь 15 г
Мята 1 пучок
Вустерширский соус 40 мл
Соус терияки 20 г
Соевый соус 20 мл
Бальзамический уксус 10 мл
Мед 10 г
Дижонская горчица 10 г
Оливковое масло 30 мл
Печеная тыква с кашей из маша
Ингредиенты
Горох маш 100 г
Лук 1 головка
Морковь 1 штука
Петрушка 10 г
Мята 10 г
Лимон ½ штуки
Тыква 200 г
Оливковое масло 50 мл
Розмарин щепотка
Тимьян по вкусу
Мед 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Греческая мусака в соусе бешамель
Ингредиенты
Картофель 6 штук
Баклажаны 2 штуки
Помидоры 2 штуки
Говяжий фарш 300 г
Репчатый лук 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Томатная паста 2 столовые ложки
Орегано по вкусу
Твердый сыр 200 г
Мята по вкусу
Зелень по вкусу
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Сливочное масло 50 г
Молоко 2 стакана
Куриное яйцо 2 штуки