Фото ингредиента

Грейпфруты

Грейпфруты кажутся горькими только до тех пор, пока не удалишь все мембраны и пленки. Сама мякоть плода имеет приятный кисло-горько-сладкий вкус. Мягкий и очень деликатный.
183 рецепта с грейпфрутами

Белые грейпфруты

У белых грейпфрутов желтоватая мякоть, нет косточек, а кожура сладкая и толще, чем у остальных сортов. И вопреки распространенному мнению, мякоть белых грейпфрутов горчит не сильнее, чем у прочих.

Что можно приготовить из белых грейпфрутов (8 рецептов)
Фото ингредиента

Красные грейпфруты

Красный грейпфрут имеет красную мякоть и красно-желтую тонкую кожуру. При этом чем эта мякоть темнее — тем она слаще. А еще в красном грейпфруте содержится много сока и практически отсутствуют косточки.

Что можно приготовить из красных грейпфрутов (25 рецептов)

Розовые грейпфруты

У розовых грейпфрутов красноватая мякоть, но желтая кожура, а по сладости они занимают промежуточную позицию между белым и красным сортами. 

Готовим розовые грейпфруты (26 рецептов)
Фото ингредиента

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

Выдавить сок из грейпфрутов можно с помощью широкой соковыжималки для цитрусовых. Если соковыжималки под рукой нет, фрукты можно разрезать на дольки и каждую затем сжать в ладонях над миской.

Что можно приготовить из свежевыжатого грейпфрутового сока (22 рецепта)

Популярные рецепты с грейпфрутами

Салат из креветок с грейпфрутом

Автор: Оля Давыдова
10 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Грейпфруты 1 штука

Авокадо 1 штука

Креветки 500 г

Зеленый салат 200 г

Соль по вкусу

Соевый соус 1 чайная ложка

Оливковое масло 1 чайная ложка

Мед 1 чайная ложка

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Майонез 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
1450
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Смесь салатов с мятно-цитрусовой заправкой

Автор: Алексей Зимин
11 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Рукола 200 г

Мангольд 200 г

Тростниковый сахар 20 г

Лимон 1 штука

Грейпфруты 2 штуки

Свежая мята 50 г

Оливковое масло 50 мл

Красный лук 50 г

Соус наршараб 10 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
721
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат корн с морским гребешком и манговым соусом

Автор: ШЕФМАРКЕТ
11 ингредиентов
2 порции 25 минут

Ингредиенты

Гребешки 140 г

Манго 80 г

Грейпфруты ¼ штуки

Лайм 1 штука

Салат радиккьо 35 г

Салат корн 75 г

Манговое пюре 45 г

Оливковое масло 10 мл

Сливки 30%-ные 80 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
308
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с мятно-цитрусовой заправкой

Автор: Елена Гнедовская
10 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Тростниковый сахар 10 г

Салатная смесь «Еда» 1 штука

Лимон ½ штуки

Грейпфруты 1 штука

Свежая мята 25 г

Оливковое масло 25 мл

Красный лук 25 г

Соус наршараб 10 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
461
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Витаминный коктейль из грейпфрута, киви и банана

Автор: Юля Лощинина
5 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Грейпфруты ½ штуки

Киви 1 штука

Вода 250 мл

Бананы 2 штуки

Сахарный сироп 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
176
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Праздничный салат с кедровыми орехами, сыром…

Автор: Оля Давыдова
8 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Кедровые орехи 100 г

Грейпфруты 1 штука

Авокадо 1 штука

Зеленый салат 100 г

Базилик по вкусу

Соль по вкусу

Сухое шампанское 50 мл

Сыр бри 100 г

перейти на страницу рецепта
337
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов