ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Изюм

Изюм — это высушенные на солнце или горячим воздухом ягоды винограда сладких сортов, довольно калорийный продукт с большим содержанием сахара. Изюм добавляют в сладкую выпечку, им фаршируют птицу, бросают в каши, плов, кускус и карри, в начинку для колбас — словом, изюм можно использовать везде, где кажется уместной его фруктовая сладость.1101 рецепт
Изображение материала
Светлый изюмК светлым сортам изюма относятся мелкие золотистые кишмиш, калифорнийский и южноафриканский сорт «томпсон». Они мягче темных сортов, но и менее ароматны.Как вкусно приготовить Светлый изюм (148 рецептов)
Изображение материала
Темный изюмКрупный темно-фиолетовый малагский изюм и мелкий темный греческий сорт «коринка» обладают специфическим мускусным ароматом, который хорошо раскрывается при воздействии высокой температуры.Что можно приготовить из Темного изюма (95 рецептов)
Изюм без косточек

Изюм делают преимущественно из безкостных сортов винограда, но случаются и исключения. Если рецепт настаивает на использовании изюма без семян, стоит поискать турецкий кишмиш, французский «резен-де-кесс» или греческую «коринку».

Как вкусно приготовить Изюм без косточек (77 рецептов)
КоринкаКоринка — темный, иссиня-черный или темно-бордовый, мелкий изюм без косточек, один из самых сладких. Его добавляют в десерты, выпечку, мороженое и пловы.Как вкусно приготовить Коринку (27 рецептов)
Популярные рецепты с Изюм
Маффины
Автор: Ирина Васильевна Крош
4 порции
30 минут
6731
648
52
Самая вкусная творожная запеканка
Автор: Alexander Shiryshev
4 порции
1 час
6850
454
67
Банановое печенье
Автор: Ksenia Evert
4 порции
25 минут
7447
270
91
Дрожжевые пасхальные куличи
Автор: Инга Ламкова
4 порции
35 минут
2873
231
18
Завтрак детства
Автор: Евгения Тяпнина
1 порция
5 минут
4293
219
27
Кекс «Столичный»
Автор: Анастасия Зотова
4 порции
30 минут
2450
191
23
Сырники с изюмом (без муки)
Автор: Вера Немировская
4 порции
30 минут
2715
188
17
Автор: Еда
12 порций
1 час
2350
140
7
Печенье творожное с изюмом
Автор: Людмила
4 порции
30 минут
1923
106
12
Морковный торт Starbucks
Автор: Margaret
9 порций
1 час
1965
96
4
Штрудель яблочный
Автор: Евгения Тяпнина
8 порций
40 минут
2272
89
12
Морковный пирог с глазурью
Автор: Ольга Кондрашина
8 порций
1 час
1247
83
12
Кекс с тыквой
Автор: Светлана Ванат
6 порций
40 минут
1318
79
14
Морковно-яблочные маффины
Автор: Алексей Зимин
4 порции
40 минут
1084
75
11
Венский штрудель
Автор: Кира Аветова
6 порций
1 час 5 минут
1802
75
7
Суп из чечевицы с вермишелью
Автор: Елена П.
4 порции
30 минут
1385
68
8
Смузи из сухофруктов
Автор: POLZA - Детям
2 порции
15 минут
1579
67
14