Фото ингредиента

Перепелиное яйцо

Яйца перепелов весят 10–12 грамм и имеют очень тонкую скорлупу пятнистой окраски. По сравнению с куриным яйцом в перепелином в 2,5 раза больше витаминов и в 4,5 раза больше фосфора, калия и железа. Перепелиные яйца, так же как и куриные, продаются в большинстве супермаркетов и могут храниться в холодильнике до 5 недель.
194 рецепта с перепелиным яйцом

Популярные рецепты с перепелиным яйцом

Салат «Цезарь» с чесночным майонезом

Автор: катя петренко
8 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Помидоры 2 штуки

Куриное филе 3 штуки

Перепелиное яйцо 4 штуки

Салат айсберг 3 пучка

Сухарики 1 стакан

Сыр 50 г

Чеснок 2 зубчика

Майонез 15 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
4520
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами…

Автор: Natalya Shalagina
9 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Салат айсберг 1 штука

Слабосоленая семга 100 г

Помидоры черри 16 штук

Перепелиное яйцо 8 штук

Петрушка 15 г

Лимонный сок 1 столовая ложка

Оливковое масло 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
4131
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с семгой и перепелиными яйцами

Автор: Екатерина Осипова
6 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Слабосоленая семга 250 г

Сметана по вкусу

Перепелиное яйцо 12 штук

Укроп по вкусу

Зеленый лук по вкусу

Огурцы 3 штуки

перейти на страницу рецепта
3449
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яичница в корзинке с беконом

Автор: Лавка Edoque
4 ингредиента
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Белый хлеб для тостов 4 куска

Бекон 4 куска

Перепелиное яйцо 8 штук

Приправы по вкусу

перейти на страницу рецепта
2253
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с тунцом по‑провански

Автор: Ирина Петрова
10 ингредиентов
5 порций 20 минут

Ингредиенты

Консервированный тунец в собственном соку 250 г

Помидоры черри 200 г

Каперсы 2 столовые ложки

Перепелиное яйцо 6 штук

Зеленый салат 100 г

Сыр пармезан 50 г

Лимонный сок 2 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
2236
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриная лапша с потрохами

Автор: Алексей Зимин
13 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Куриные желудки 130 г

Куриные сердца 130 г

Куриная печень 130 г

Лук репчатый 20 г

Морковь 10 г

Перепелиное яйцо 2 штуки

Яичная лапша 40 г

Куриный бульон 400 мл

Петрушка 10 г

Укроп 10 г

Растительное масло ½ столовой ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
1302
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов