Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Козий сыр

В редакции журнала «Афиша–Еда», когда нужно сдобрить что-нибудь козьим сыром, обычно появляется голландский пастеризованный Chevrette Frico. Он на 100 процентов состоит из козьего молока, жирность — около 50 процентов, а стоит в зависимости от магазина — от 600 до 700 рублей за килограмм. А если рецепт требует мягкий козий сыр, лучше всего купить свежий Chèvre Président: во-первых, он продается в большинстве супермаркетов, а во-вторых, имеет универсальную текстуру: его можно и намазать и при желании нарезать ножом. Такой же сыр, только чуть мягче, еще бывает с травами или чесноком, например у Chavroux.237 рецептовПопулярные рецепты с Козий сыр
Свекольный крем с козьим сыром
Автор: Алексей Зимин
8 порций
20 минут
1700
119
11
Ореккьетте с брокколи и козьим сыром
Автор: Алексей Зимин
4 порции
20 минут
2102
101
24
Куриная грудка в конверте, запеченная с овощами и сыром
Автор: GAEA
4 порции
1 час
2273
100
7
Брускетта классическая и с грибами
Автор: Ольга Худина
8 порций
35 минут
2502
87
11
Каннеллони с козьим сыром
Автор: Алексей Зимин
4 порции
45 минут
1633
70
8
Суп из брокколи и цукини
Автор: Tefal
4 порции
15 минут
1698
58
2
Салат из рукколы со свеклой и козьим сыром
Автор: Ольга Худина
4 порции
1 час
1505
53
4
Брускетта с соусом песто, запеченными перцами и козьим сыром
Автор: Hotpoint-Ariston
4 порции
20 минут
1250
47
4
Зеленый салат с медовым соусом и козьим сыром
Автор: Алексей Зимин
2 порции
5 минут
1237
45
1
Салат из козьего сыра с инжиром
Автор: Оля Давыдова
3 порции
25 минут
965
44
3
Салат из свеклы с соусом песто
Автор: Алексей Зимин
4 порции
1 час 10 минут
1011
36
1
Салат из свеклы с козьим сыром и руколой
Автор: Оля Давыдова
4 порции
45 минут
948
24
5
Салат на деревенском хлебе с баклажанами и козьим сыром
Автор: Алексей Зимин
1 порция
15 минут
620
20
2
Пицца с рукколой, козьим сыром и грецкими орехами
Автор: Ольга Худина
4 порции
1 час
257
16
1
Суп-пюре из кабачков с креветками, запеченными помидорами черри и козьим сыром
Автор: Юля Эффектная
2 порции
20 минут
257
15
4
Гаспачо с сырными шариками
Автор: Настасья Бондарева
6 порций
2 часа 20 минут
385
12
2
Мильфей из печеных овощей с мягким козьим сыром
Автор: ШЕФМАРКЕТ
2 порции
30 минут
197
11
3
Козий сыр с оливками, лимоном и тмином
Автор: Ольга Худина
4 порции
25 минут
126
11
0
Салат из кускуса и запеченных овощей с французской заправкой из перца
Автор: Иван Гуглов
4 порции
30 минут
342
11
0
Теплый салат из цукини с козьим сыром
Автор: Алексей Зимин
6 порций
15 минут
112
10
0
Сырная тарелка со свежим инжиром
Автор: Евгения Тяпнина
4 порции
15 минут
202
10
1
Салат из свеклы с козьим сыром и соусом из авокадо
Автор: Иван Гуглов
4 порции
1 час 45 минут
267
9
1
Зеленая паста со шпинатом, спаржей и козьим сыром
Автор: Кира Икра
2 порции
15 минут
266
9
2
Киш с карамелизованным чесноком и травами
Автор: Алексей Зимин
6 порций
1 час 30 минут
360
9
3
Сырное печенье
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
350
9
0
Грибы с начинкой
Автор: Филипп
2 порции
30 минут
320
9
3
Французский томатный тарт
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
337
8
2
Томатный пирог с козьим сыром и тимьяном
Автор: Anton Krotov
8 порций
30 минут
140
8
1
Салат с дыней, прошутто, козьим сыром и кедровыми орешками
Автор: Ольга Худина
4 порции
15 минут
148
8
0
Салат с инжиром, прошутто и козьим сыром
Автор: Ольга Худина
4 порции
15 минут
132
8
0