ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Петрушка

Петрушка хорошо держит цвет при нагревании, долго хранится в свежем виде, а иногда даже становится фигурантом публичных скандалов, как в 2011 году, когда неточное предписание российского санитарного ведомства записало курчавую разновидность петрушки в ряды наркотиков. В результате пришлось долго оправдываться, но общественность до конца так и не была убеждена. Для салатов лучше использовать петрушку с достаточно крупными листьями, которые предварительно надо тщательно оборвать с веточек. Веточки — тоже полезная вещь, их можно отправить в кастрюлю с соусом или бульоном.3578 рецептов
Корень петрушкиКорни петрушки используют как пряность в кулинарии и консервировании — их сушат и добавляют в супы, бульоны и маринады.Как вкусно приготовить Корень петрушки (173 рецепта)
Петрушка сушенаяСушеную петрушку хорошо добавлять в рагу или супы — она отлично сохраняет аромат свежей зелени.Как вкусно приготовить Сушеную петрушку (79 рецептов)
Итальянская петрушкаЕвропейская разновидность петрушки — итальянская — от обычной русской отличается размером (она заметно крупнее) и более ядреным ароматом. Итальянская петрушка, впрочем, хорошо растет на отечественных огородах.Что приготовить из итальянской петрушки (45 рецептов)
Популярные рецепты с Петрушка
Кабачки с помидорами и чесноком
Автор: Алексей Зимин
6 порций
20 минут
9587
908
75
Картофель «Айдахо»
Автор: Альберт
3 порции
1 час
13502
826
70
Крем-суп из тыквы
Автор: Алексей Зимин
6 порций
15 минут
9191
821
51
Креветки в сливочно-чесночном соусе
Автор: Кира Аветова
4 порции
35 минут
8608
718
71
Рататуй
Автор: Алексей Зимин
4 порции
25 минут
12597
686
61
Солянка мясная
Автор: Георгий Федоров
4 порции
1 час 30 минут
8152
662
75
Спагетти с чесноком и маслом
Автор: Алексей Зимин
4 порции
15 минут
9136
591
91
Суп харчо
Автор: Олеся Кудесница леса
4 порции
1 час 15 минут
9010
558
64
Куриное филе с соусом и гречкой
Автор: Миша Зайцев
4 порции
40 минут
7977
549
94
Традиционные спагетти болоньезе
Автор: Ольга Худина
4 порции
1 час 50 минут
6741
525
65
Куриное филе с грибами и сыром
Автор: Василий Остряков
4 порции
50 минут
8663
522
41
Томатный магрибский суп
Автор: Алексей Зимин
6 порций
30 минут
7314
492
53
Рататуй Мишеля Герара со свежими овощами
Автор: Елена Гнедовская
6 порций
3 часа
7449
485
66
Говядина по-строгановски (бефстроганов)
Автор: maxim_semin
4 порции
30 минут
7514
460
63
Лазанья с мясным фаршем и пармезаном
Автор: Анна Беглецова
4 порции
1 час
5310
450
49
Фриттата с брокколи и сладким перцем
Автор: Алексей Зимин
4 порции
15 минут
11474
417
36
Нут с баклажаном
Автор: Евгения Тяпнина
2 порции
30 минут
6611
411
50
Солянка
Автор: Алексей Зимин
4 порции
2 часа 10 минут
7624
389
25
Сырный суп с шампиньонами и сухариками
Автор: Вера Максимова
4 порции
25 минут
6278
355
49
Грибной суп
Автор: Ирина Юрченко
5 порций
1 час 15 минут
4240
306
53
Треска с помидорами
Автор: Алексей Зимин
6 порций
15 минут
5101
306
42
Гороховый суп с копчеными ребрышками и зеленью
Автор: Тамара Дьякова
6 порций
50 минут
4134
305
29
Тушеная свинина
Автор: Варвара
4 порции
2 часа
4039
296
19
Гречневый завтрак
Автор: Евгения Тяпнина
4 порции
1 час 20 минут
4528
283
32
Летняя запеканка из кабачков
Автор: Маргарита Широкова
6 порций
1 час 10 минут
4858
277
50
Лапша с тыквой и грибами
Автор: Алексей Зимин
6 порций
30 минут
3879
253
13
Чечевица с шампиньонами
Автор: ЛАРОЧКА
4 порции
30 минут
4008
248
19
Ризотто по-милански
Автор: Алексей Зимин
4 порции
25 минут
4365
242
16
Греческий пирог с мясом
Автор: Полина
4 порции
1 час
3874
239
9
Хек в зеленом чесночном соусе
Автор: EatAndBe Ru
2 порции
30 минут
6208
237
27