Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Шалфей

Шалфей принадлежит к семейству яснотковых — основному поставщику пряных трав. Шалфея существует около тысячи видов, но в кулинарии, несмотря на название, обычно используется лекарственный. Он сочестается и с мясом, и с рыбой, бывает, его добавляют в букет гарни. А если листья шалфея опустить на несколько секунд в кипящее масло, то получатся чипсы с ореховым ароматом. Аромат шалфея, кстати, самый богатый и сильный из всей зелени, и использовать его в кулинарных целях надо очень аккуратно. Иначе еда будет напоминать одеколон.118 рецептовПопулярные рецепты с Шалфей
Свиная отбивная с шалфеем и сливками
Автор: elpukhova
1 порция
25 минут
4120
236
31
Паппарделле болоньезе
Автор: Алексей Зимин
16 порций
3 часа
3267
131
7
Суп из фасоли, томатов и шалфея с тостами
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
2218
118
14
Золотистая курица с яблоками, луком и шалфеем
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
743
49
5
Тушеная свинина с молоком и травами
Автор: elpukhova
8 порций
3 часа 15 минут
967
48
2
Чесночный суп «Айго-булидо»
Автор: Алексей Зимин
4 порции
10 минут
931
41
8
Яйца по-шотландски
Автор: Алексей Зимин
6 порций
1 час
1118
36
2
Утка с пряными фруктами
Автор: Алексей Зимин
12 порций
2 часа 20 минут
622
31
4
Сальтимбокка
Автор: Еда
4 порции
15 минут
834
30
3
Суп из нута с кальмарами
Автор: Алексей Зимин
6 порций
40 минут
882
28
5
Грибные котлеты с зеленью и орехами
Автор: Ольга Худина
10 порций
1 час
804
22
4
Грушевый лимонад с шалфеем
Автор: Наталья Сотникова
1 порция
5 минут
594
21
2
Греческий суп из зеленой чечевицы (Факес)
Автор: Aleksey Varshavskiy
4 порции
1 час
372
19
1
Гондурасский морской суп
Автор: Алексей Зимин
8 порций
1 час 30 минут
477
16
2
Семга, запеченная с травами и карамелизованным лимоном
Автор: Алексей Зимин
6 порций
1 час
345
15
1
Сибас с овощами и песто из прованских трав
Автор: Алексей Зимин
2 порции
50 минут
517
14
0
Сырный суп-пюре с шампиньонами и зеленой фасолью
Автор: Илья Васильев
4 порции
35 минут
229
14
0
Грибная фриттата с шалфеем и пармезаном
Автор: Ольга Худина
2 порции
25 минут
254
13
2
Фасоль каннеллини с чесноком и шалфеем
Автор: Ольга Худина
4 порции
45 минут
325
12
0
Запеченные свиные ребра в корочке из трав с молодым картофелем
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
106
12
0
Паста карбонара с тыквой и шалфеем
Автор: Ольга Худина
2 порции
45 минут
222
12
1
Куриные бедрышки с яблочно-чесночным пюре
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
182
11
3
Сливочный тыквенный суп с ароматными травами
Автор: Ольга Худина
6 порций
40 минут
269
10
1
Салтимбокка
Автор: Ольга Худина
4 порции
35 минут
309
10
1
Вителло-тоннато
Автор: Алексей Зимин
10 порций
1 час
456
10
1
Тосканский суп со свежим оливковым маслом
Автор: Юлия Вержбицкая
4 порции
30 минут
324
9
3
Курица с лимоном и шалфеем
Автор: Анастасия Зотова
4 порции
30 минут
132
9
0
Хрустящие куриные ножки в кукурузных хлопьях
Автор: Ольга Худина
4 порции
55 минут
329
9
1
Свиные отбивные с шалфеем
Автор: Тамара Дьякова
4 порции
1 час 30 минут
169
9
1
Гратен с яблоками, тыквой и пореем
Автор: Ольга Худина
4 порции
1 час 5 минут
154
9
1