ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Кукурузное масло

В Аргентине делают и оливковое масло, но большей популярностью пользуются подсолнечное (как и у нас) — и кукурузное. Делают его не из зерен, а из зародышей кукурузы: промышленность отделяет их от самого семени, чтобы не портили муку. Температура кипения у кукурузного масла — 136 градусов, так что оно отлично подходит для жарки например. Кукурузному маслу присваивают чуть ли не молодильные свойства — в нем содержится больше витамина Е, чем в оливковом и подсолнечном, и нормальное количество жирных кислот, которые помогают этому витамину усваиваться в организме. При этом его можно использовать как любое другое — заправлять салаты, жарить овощи и мясо, добавлять в выпечку — оно практически нейтрально.100 рецептовПопулярные рецепты с Кукурузное масло
Омлет с тунцом
Автор: Наталья Горохова
2 порции
1 час
656
38
4
Омлет с ветчиной
Автор: Василий Остряков
2 порции
30 минут
255
14
1
Кальмары жареные
Автор: Сергей
6 порций
25 минут
284
11
1
Сибас жареный
Автор: Сергей
6 порций
35 минут
69
9
2
Филе камбалы в остром соусе
Автор: Настасья Бондарева
4 порции
25 минут
144
9
2
Яичница с картофельной соломкой и беконом
Автор: Людмила
6 порций
20 минут
180
9
0
Свинина с арахисом по-китайски
Автор: Katya Makarova
5 порций
1 час 10 минут
245
8
4
Хек, жаренный в муке
Автор: Полина
6 порций
30 минут
86
8
0
Жареная форель
Автор: Марина Халдина
6 порций
20 минут
83
7
0
Жареные стейки из хека
Автор: Людмила
6 порций
45 минут
51
5
0
Теплый салат с индейкой и фасолью
Автор: Денис
4 порции
1 час
116
4
0
Болтунья с помидорами
Автор: Юлия Вержбицкая
6 порций
30 минут
50
4
0
Жареный хек
Автор: Кира Аветова
6 порций
30 минут
34
4
2
Карри по-цейлонски
Автор: Оля Давыдова
4 порции
40 минут
155
4
0
Болтунья на тостах с трюфелями
Автор: Настасья Бондарева
6 порций
30 минут
26
3
0
Медальоны из лосося в яйце и сухарях
Автор: Марина Халдина
6 порций
25 минут
31
3
0
Хек, запеченный с грибами и соусом бешамель
Автор: Тамара Дьякова
6 порций
1 час
56
3
0
Овощи с сыром и травами
Автор: nick frolov
3 порции
15 минут
126
3
1
Омлет по-французски
Автор: Сергей
2 порции
30 минут
181
3
0
Филе морского языка с соусом бешамель а-ля гратен
Автор: Лизонька
6 порций
1 час
37
3
0
Филе морского языка в виски
Автор: Ким Черотов
6 порций
50 минут
22
3
0
Морковное печенье
Автор: Эмилия Круглякова
4 порции
20 минут
32
2
0
Рисовое суфле
Автор: Варвара
6 порций
35 минут
34
2
0
Тунец бонито, запеченный с зеленым майонезом
Автор: Anton Krotov
6 порций
1 час
16
2
0