![Изображение материала](https://eda.ru/img/eda/c464x302/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131085053/120327135518/p_O.jpg)
Сливы
Слива хороша своей неяркой сладостью и плотным, слегка волокнистым фруктовым мясом. Ее можно использовать в качестве вкусовой основы для приготовления рагу, особенно с птицей, а также тушить ее с луком, чесноком и имбирем и подавать в качестве гарнира к жареному мясу. Ну и в десертах она, разумеется, тоже хороша.228 рецептов![Изображение материала](https://eda.ru/img/eda/c464x302/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131085935/120327141251/p_O.jpg)
У алычи — прародительницы садовой сливы — желтые, красные или почти черные небольшие плоды размером около 3 сантиметров. На вкус они кисло-сладкие, поэтому используются в основном для приготовления компотов, сиропов, варенья, повидла, желе, пастилы, мармелада, сока или вина.
Что приготовить из Алычи
(18 рецептов)ПлумкотПлумкот — гибрид сливы и абрикоса (название образовано от plum и apricot), от слив унаследовавший гладкую кожицу, а от абрикосов — характерный аромат и сладость. Что можно приготовить из Плумкота
(1 рецепт)
![Изображение материала](https://eda.ru/img/eda/c464x302/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131111936/120327142911/p_O.jpg)