![Изображение материала](https://eda.ru/img/eda/c464x302/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131112107/120403133720/p_O.jpg)
Бисквит
Бисквит — это тесто из муки, сахара и яиц. Готовят его так: смесь сахара и яиц сначала взбивают венчиком или миксером до получения однородной пенной массы, затем добавляют муку и тщательно перемешивают. Тесто разливают по формам и выпекают в духовке. Готовый бисквит используется как основа для тортов и пирожных, при этом в тесто при желании можно класть шоколад, ваниль или другие вкусовые и ароматические добавки.26 рецептов![Изображение материала](https://eda.ru/img/eda/c464x302/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/130116161736/130123161008/p_O.jpg)
Бисквитный рулетНачинки у готовых бисквитных рулетов бывают самые разные: ягодные, шоколадные, сливочные, ореховые и прочие; покупая бисквитный рулет в магазине, важно внимательно читать этикетку: чем дольше у него срок годности, тем больше в нем содержится консервантов.Что приготовить из бисквитного рулета
(1 рецепт)
Сметанные бисквитыСметанные бисквиты приготовить можно так: 250 грамм сахара растереть с шестью яичными желтками добела, добавить 300 грамм 20%-ной сметаны, 350 грамм муки и взбитые в крепкую пену шесть яичных белков. Все осторожно перемешать и перелить тесто в смазанные сливочным маслом формы нужного размера. Выпекать 20–25 минут при 180 градусах.Как вкусно приготовить Сметанные бисквиты
(2 рецепта)
Популярные рецепты с Бисквит