Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Форель

Основной тип форели, которую продают в магазинах, — это радужная форель. С иссиня-черной кожей, которая переливается блестками цветной палитры. Избавлять такую рыбу от чешуи не обязательно. При нагревании та быстро плавится. Но можно и чистить — аккуратно, тупой стороной ножа. Иногда продается также янтарная форель, выведенная искусственно из радужной рыбы с желто-оранжевым цветом кожи. По вкусу эти два вида форели практически не отличаются.104 рецептаПопулярные рецепты с Форель
Форель в соево-медовом маринаде
Автор: Taras Posh
2 порции
30 минут
3299
191
11
Уха из форели по-фински
Автор: Н. Ш.
4 порции
30 минут
1802
127
14
Киш с форелью и брокколи
Автор: Ламбер
3 порции
35 минут
2090
120
13
Черри-томато киш
Автор: Алексей Зимин
6 порций
50 минут
1610
94
10
Радужная форель в грибном соусе
Автор: Ольга Худина
4 порции
40 минут
956
60
0
Форель под сливочно-чесночным соусом, запеченная на картофельной подушке
Автор: Katerina Lalala
4 порции
1 час
1065
51
7
Зеленая фасоль с форелью, яйцами и сливочной брюссельской капустой
Автор: Алексей Зимин
1 порция
15 минут
1118
48
3
Запеченная форель с овощами и сыром камамбер
Автор: ШЕФМАРКЕТ
2 порции
30 минут
809
47
1
Форель на пару с клюквенным соусом
Автор: Евгения Тяпнина
2 порции
25 минут
1191
44
11
Форель с пряностями
Автор: Юлия Вержбицкая
4 порции
25 минут
894
41
7
Паста «Верочка»
Автор: Алексей Зимин
3 порции
13 минут
425
34
3
Ризотто с семгой
Автор: ШЕФМАРКЕТ
2 порции
25 минут
699
33
1
Уха из форели
Автор: Елена Таноель
4 порции
45 минут
553
27
8
Сырный суп с форелью и грибами
Автор: Валерия Челядникова
5 порций
35 минут
667
26
3
Киш с красной рыбой и брокколи
Автор: Ольга Кутузова
8 порций
2 часа
570
25
4
Клаб-сэндвич с сыром и рыбой
Автор: Ламбер
2 порции
20 минут
698
21
1
Форель с тархуном
Автор: Наталья Ситникова
2 порции
30 минут
402
20
2
Пряная форель с огурцом
Автор: Алексей Зимин
4 порции
35 минут
455
20
0
Форель на пару с клюквенно-медовым соусом
Автор: Tefal
2 порции
30 минут
513
19
2
Форель с кунжутом
Автор: Ирина Васильевна Крош
4 порции
20 минут
405
19
0
Марсельская уха (Bouillabaisse)
Автор: Anya Gursky
8 порций
2 часа 30 минут
467
16
1
Янтарная форель с луком
Автор: Олеся Кудесница леса
4 порции
35 минут
261
15
1
Паста с форелью в сливочном соусе с базиликом
Автор: Iren Galitskaya
4 порции
15 минут
234
14
2
Форель, запеченная с картофелем
Автор: Татьяна Малая
8 порций
1 час
199
13
1
Форель в белом вине
Автор: Алексей Зимин
4 порции
35 минут
370
13
1
Форель в панцире из соли и яичного белка
Автор: Алексей Зимин
8 порций
40 минут
304
13
1
Роллы с красной рыбкой
Автор: ляля Бочкарева
3 порции
30 минут
271
12
1
Красная рыба слабосоленая
Автор: Elena Gerasimova
4 порции
1 час
196
11
1
Канапе с копченой форелью или копченым угрем
Автор: Ирина Васильевна Крош
12 порций
20 минут
225
10
1
Нежный крем суп из форели с креветками
Автор: Виктория Самойлова
5 порций
35 минут
290
10
1