ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Черный перец горошком

Черный перец, как и черный чай, — это не цвет при рождении, а продукт человеческих усилий: зеленые плоды вымачивают, а потом засушивают таким образом, что они приобретают черный цвет и плотную морщинистую текстуру. Белый перец — это созревший перец. Горошины черного перца лучше всего молоть непосредственно в еду — в ступке или механической мельницей. Готовый молотый перец, который продается в магазине, не имеет и половины аромата, да и тот выдыхается.922 рецепта
Перец чесночныйЧесночный перец — это смесь сушеного чеснока, черного, душистого и белого перцев горошком, соли и глутамата натрия. В готовом виде такие смеси продаются в большинстве супермаркетов.
Как вкусно приготовить Перец чесночный (7 рецептов)
Молотая смесь перцев с лимонной цедрой Смесь перцев с лимонной цедрой нетрудно сделать дома, если под рукой нет готовой. Для этого в ступке нужно смолоть по горсти черных, белых и красных горошин перца и в конце бросить к ним щепотку лимонной цедры — лучше сушеной. Если сушеной нет, свежую цедру на несколько минут можно отправить в духовку. Растертый таким образом перец с лимонной цедрой приобретает очень яркий и пряный аромат.Как приготовить Молотая смесь перцев с лимонной цедрой (3 рецепта)
Черный перец с лимонной цедройГорошины черного перца и свежую цедру лимона, нарезанную тонкими полосками или снятую при помощи терки для цитрусовых Microplane, сложить в ступку и растереть пестиком.Что приготовить из черного перца с лимонной цедрой (9 рецептов)
Популярные рецепты с Черный перец горошком
Сырный суп по-французски с курицей
Автор: Катерина
4 порции
1 час
27006
2784
271
Спагетти карбонара с красным луком
Автор: Алексей Зимин
2 порции
20 минут
23003
2453
239
Курица «Пикассо»
Автор: naomi
4 порции
45 минут
18430
1376
161
Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом
Автор: Алексей Зимин
4 порции
7 минут
14477
1139
115
Крем-суп из шампиньонов со сливками на курином бульоне
Автор: sundance
6 порций
1 час
11082
1050
81
Кабачки с помидорами и чесноком
Автор: Алексей Зимин
6 порций
20 минут
9533
906
74
Брускетта с помидорами
Автор: Алексей Зимин
4 порции
10 минут
12020
893
51
Макароны, запеченные с помидорами, под сыром
Автор: Lena Ivanova
2 порции
20 минут
12095
862
158
Куриный суп по-домашнему
Автор: Ирина Васильевна Крош
4 порции
1 час 30 минут
9853
857
117
Классический греческий салат (Horiatiki)
Автор: Ольга Худина
4 порции
15 минут
9213
842
88
Крем-суп из тыквы
Автор: Алексей Зимин
6 порций
15 минут
9129
816
51
Свинина с овощами, тушеная в сливках
Автор: Сергей Панишев
5 порций
35 минут
9270
805
53
Овощное рагу из кабачков с картофелем
Автор: Алёна Симонова
6 порций
40 минут
5966
789
78
Картофель, запеченный в мундире
Автор: Петр Голавский
4 порции
2 часа
12942
730
52
Рататуй
Автор: Алексей Зимин
4 порции
25 минут
12469
681
60
Классический французский омлет с сыром
Автор: Миша Зайцев
1 порция
15 минут
6909
655
68
Оладьи из кабачков классические
Автор: Irina Orehova
2 порции
20 минут
6981
632
103
Индейка с яблоками и луком
Автор: Любовь
2 порции
15 минут
6676
624
53
Спагетти с чесноком и маслом
Автор: Алексей Зимин
4 порции
15 минут
9038
585
91
Харчо из курицы
Автор: Juli Cullen
5 порций
1 час 20 минут
6160
575
45
Открытый пирог с сыром и луком-пореем
Автор: Филипп
4 порции
1 час
5909
562
43
Картофельная запеканка с соленым огурцом
Автор: Миша Зайцев
6 порций
1 час
9029
543
131
Крем-суп из шампиньонов и картофеля
Автор: Alena Andreeva
4 порции
30 минут
6881
529
50
Куриное филе с грибами и сыром
Автор: Василий Остряков
4 порции
50 минут
8610
521
41
Томатный магрибский суп
Автор: Алексей Зимин
6 порций
30 минут
7238
489
53
Рататуй Мишеля Герара со свежими овощами
Автор: Елена Гнедовская
6 порций
3 часа
7406
485
66
Омлет с моцареллой и помидорами
Автор: Алексей Зимин
1 порция
5 минут
7999
482
35
Суп вишисуаз
Автор: Алексей Зимин
6 порций
40 минут
7801
478
31
Сливочный суп с семгой
Автор: Ирина Полянская
4 порции
50 минут
5764
465
25
Чечевичный суп с томатами
Автор: MaryForToday
8 порций
40 минут
7362
461
30