Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение инструмента

Марсельский чан

Для варки средиземноморской ухи можно купить специальную кастрюлю, производимую на фабрике важнейших французских чугуноделов Le Creuset. Эта кастрюля называется марсельский чан, вмещает семь литров, имеет покатую форму казана и подходит как для приготовления всевозможных супов, так и для небольшого количества плова или большого рагу.
Популярные рецепты с этим инструментом
Гуляш по-венгерски с яичной лапшой
Автор: Н. Ш.
6 порций
1 час 30 минут
1146
68
4
Гушнут
Автор: Екатерина Шиловская
4 порции
1 час 40 минут
699
39
4
Чахохбили с шампиньонами
Автор: Снежана
6 порций
1 час 30 минут
792
38
2
Овощное рагу
Автор: Анна Сергеевна
4 порции
40 минут
483
37
9
Чанахи со сладким перцем
Автор: Кафе Хачапури
5 порций
1 час 30 минут
682
30
4
Картофель с цукини и тимьяном
Автор: Masha Potashova
5 порций
40 минут
436
25
3
Баклажанная икра от русской диаспоры в средней Азии
Автор: Елена Таноель
8 порций
1 час 15 минут
205
19
2
Курица в рисовой шубе
Автор: Александр Владимирович
4 порции
1 час
109
17
0
Постный грибной плов
Автор: Lulu Strawberry
4 порции
40 минут
675
14
1
Мексиканский суп чили кон карне
Автор: Анастасия Селиванова
10 порций
2 часа
226
13
5
Сырное фондю с овощами
Автор: Евгения Тяпнина
6 порций
15 минут
505
13
2
Узбекский плов с бараниной и барбарисом
Автор: Михаил Петров
4 порции
1 час 20 минут
74
11
5
Чили по-мексикански
Автор: Маша Ива
4 порции
2 часа
220
9
2
Плов с зирваком по-узбекски
Автор: Михаил Петров
6 порций
1 час 20 минут
47
7
6
Рисовый пудинг с тыквой
Автор: Abra Cadabra
8 порций
1 час 40 минут
192
7
3
Куриный узбекский плов с зирой и кориандром
Автор: Sasha Boots
6 порций
2 часа
157
7
1
Буйабес из соленой трески и картофеля
Автор: Анастасия Зотова
6 порций
1 час
102
6
1
Лазанья классическая
Автор: Виталий
10 порций
2 часа
177
5
2
Куриная грудка с гарниром из риса карри
Автор: Елена Гудина
4 порции
50 минут
208
5
0
Острый тажин из курицы с абрикосами и розмарином
Автор: Иван Соколов
4 порции
1 час
42
4
0