Папайя
У папайи репутация самого эффективного сжигателя белков и жиров. Фермент папаин, который в изобилии содержит этот фрукт, способен, кажется, расщепить даже бетонную кладку. Для удобства процесса поедания папайю можно предварительно очистить от плотной несъедобной кожуры. Семечки папайи можно сушить и использовать как приправу.29 рецептов
Сушеная папайяСушеную папайю везут в Россию из Филиппин и Таиланда, где очень часто, перед тем как высушить, вымачивают в сахарном сиропе. Если в рецепте не требуются цукаты, поискать стоит такую, которую высушили на солнце без предварительной обработки.Как приготовить Сушеную папайю
(6 рецептов)
