Фото ингредиента

Бразильские орехи

Бразильский орех плодоносит исключительно в нетронутых лесах Амазонии, где дикорастущим деревьям хватает орхидей и крупных орхидейных пчел, способных их опылить. Бразильские орехи содержат рекордное количество витаминов и микроэлементов — витамины A, B и E, калий, фосфор, магний, железо, цинк, медь, ниацин, тиамин, селен, а масло бразильского ореха является мощным антиоксидантом. Адепты здорового питания предпочитают есть бразильские орехи сырыми, а в Бразилии с ними варят супы  — томатные, луковые или сладкие.
16 рецептов с бразильскими орехами

Популярные рецепты с бразильскими орехами

Гранола с фруктами и орехами

Автор: Еда
10 ингредиентов
2 порции 1 час

Ингредиенты

Овсяные хлопья 250 г

Бразильские орехи 45 г

Семечки подсолнуха 50 г

Очищенные семена тыквы 50 г

Курага 50 г

Изюм 50 г

Сушеная клюква 50 г

Подсолнечное масло 3 столовые ложки

Кленовый сироп 5,5 столовые ложки

Жидкий мед 5,5 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
217
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Английский рождественский пирог

Автор: Оля Давыдова
13 ингредиентов
10 порций 3 часа

Ингредиенты

Сухофрукты 1 кг

Ром 150 мл

Апельсины 2 штуки

Лимон 2 штуки

Сливочное масло 250 г

Ванильный экстракт 2 чайные ложки

Светло-коричневый сахар 250 г

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 200 г

Специи 2 чайные ложки

Миндаль 30 г

Фундук 30 г

Бразильские орехи 30 г

перейти на страницу рецепта
243
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Молочный коктейль из бразильских орехов и банана

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Бразильские орехи 20 штук

Финики 4 штуки

Бананы 1 штука

Порошок плодов рожкового дерева 3 чайные ложки

Ванильный стручок 1 кусок

перейти на страницу рецепта
112
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жареная спаржа с бразильскими орехами и белым…

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
8 порций 25 минут

Ингредиенты

Свежая спаржа 900 г

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки

Бразильские орехи 140 г

Белое сухое вино 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
21
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Зеленый салат с фасолью, грушей и бразильскими…

Автор: Anita Iljina
11 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Зеленая стручковая фасоль 400 г

Салат айсберг 200 г

Груши 2 штуки

Бразильские орехи 50 г

Лимон ½ штуки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Ореховое масло 2 столовые ложки

Кунжутные семечки 2 чайные ложки

Перец черный молотый щепотка

Морская соль ½ чайной ложки

Крупная соль щепотка

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат со свеклой, вишней, сыром и орехами

Автор: Lena Iliady
9 ингредиентов
2 порции 1 час

Ингредиенты

Свекла 1 штука

Салат фризе 150 г

Молодые кабачки 1 штука

Бразильские орехи 100 г

Вишня без косточек 120 г

Адыгейский сыр 120 г

Морская соль щепотка

Льняное масло холодного отжима 50 мл

Бальзамический уксус 50 мл

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов